Setelah prosedur penghilangan lemak sedot lemak standar, lemak sedot lemak biasanya disegel dalam wadah biohazard khusus yang ditujukan untuk limbah medis. Kemudian dibakar dalam insinerator yang dirancang untuk tujuan ini. Sementara beberapa ahli bedah mungkin membuang lemak tubuh dengan cara ini di klinik atau rumah sakit yang sama, banyak dari mereka mengalihdayakan pekerjaan ini ke perusahaan pembuangan limbah medis lokal. Limbah pasca sedot lemak menimbulkan risiko kontaminasi seperti jenis bahan biologis manusia lainnya yang dibuang selama operasi, dan limbah tersebut perlu dibuang dengan prosedur yang tepat untuk menangani limbah biohazard semacam ini.
Sedot lemak menghilangkan lapisan timbunan lemak dari bawah kulit dengan aspirasi vakum. Biasanya dilakukan dengan anestesi umum atau lokal dengan alat medis yang disebut kanula, dan limbah lemak yang ditargetkan biasanya perlu dipecah melalui manipulasi kanula bolak-balik oleh ahli bedah. Kemudian dapat melakukan perjalanan melalui tabung yang melekat pada kanula ke wadah pengumpul. Individu yang memilih untuk melakukan sedot lemak umumnya melakukannya sebagai upaya tambahan setelah pengurangan kalori dan olahraga tidak menghilangkan cukup jaringan lemak dari area tubuh tertentu.
Beberapa ahli bedah plastik juga menggunakan lemak sedot lemak secara terbatas untuk jenis prosedur kosmetik lainnya seperti pembesaran payudara, pengisian kerutan wajah, atau suntikan bibir; ini juga dikenal sebagai prosedur transfer lemak. Kandidat yang baik untuk injeksi transfer lemak adalah mereka yang memiliki area wajah atau tubuh yang dapat ditingkatkan dengan mengisi volume secara signifikan. Karena komposisi alami sel lemak manusia, beberapa dokter lebih suka menggunakan lemak sedot lemak daripada pengisi injeksi sintetis.
Peneliti medis secara rutin bereksperimen dengan kemungkinan penggunaan lemak sedot lemak dalam pengembangan sel induk. Sel lemak manusia dewasa mengandung bahan biologis dasar yang sama dengan sel induk embrionik, dan bahan ini terkadang dapat diekstraksi dengan alat mikroskopis tertentu. Ini kemudian berpotensi diubah menjadi sel induk sehat yang mungkin dapat digunakan untuk memperbaiki kerusakan jaringan akibat cedera atau cacat fisik lainnya.
Limbah lemak sedot lemak juga berpotensi sebagai bahan bakar biodiesel. Beberapa ilmuwan telah berhasil mencairkan limbah pasca sedot lemak sehingga dapat digunakan untuk bahan bakar mesin biodiesel khusus, meskipun volume rata-rata bahan bakar bisa sedikit lebih kecil dari volume asli limbah lemak tubuh. Penggunaan lemak lipo yang dihilangkan ini umumnya bersifat eksperimental dan terkadang dapat dikenai pembatasan hukum di area tertentu.