Pekerjaan lepas pantai umumnya berfokus pada industri minyak; anjungan minyak di pantai didirikan untuk mengekstraksi minyak dari bumi untuk diangkut ke darat sehingga dapat dimurnikan. Peserta pelatihan lepas pantai adalah orang yang mengikuti pelatihan untuk salah satu dari banyak pekerjaan yang tersedia di fasilitas lepas pantai. Peserta pelatihan lepas pantai umumnya akan bekerja di bawah bimbingan dan pengawasan karyawan yang lebih berpengalaman yang dapat memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada peserta pelatihan selama masa pembelajaran. Seorang peserta pelatihan tidak mungkin melakukan banyak, jika ada sama sekali, tugas tanpa pengawasan atau bimbingan.
Dalam beberapa kasus, peserta pelatihan lepas pantai akan dikenal sebagai magang. Istilah-istilah tersebut umumnya dapat dipertukarkan di sebagian besar pengaturan, meskipun dalam pengaturan lain, peserta pelatihan mungkin adalah orang yang mengambil langkah-langkah awal sebelum magang dimulai. Dalam kedua kasus tersebut, peserta pelatihan lepas pantai harus diawasi setiap saat; pada tahap awal magang, karyawan ini tidak mungkin melakukan tugas yang rumit. Sebaliknya, ia akan melakukan tugas-tugas dasar yang tidak memerlukan keterampilan yang lebih tinggi. Saat masa pelatihan berlangsung, peserta pelatihan dapat dipercayakan dengan tugas-tugas yang lebih kompleks yang dilakukan dengan kehadiran karyawan yang lebih berpengalaman. Pada akhir masa pelatihan, yang dapat berlangsung dari satu sampai lima tahun, peserta pelatihan harus siap untuk menangani sebagian besar tugasnya sendiri.
Bagian dari setiap pelatihan untuk semua jenis karyawan adalah pelatihan keselamatan. Fasilitas lepas pantai bisa menjadi tempat yang sangat berbahaya untuk bekerja, dan siapa pun yang menginjakkan kaki di platform perlu mengetahui dan memahami prosedur keselamatan yang relevan. Peserta pelatihan lepas pantai akan belajar tentang peralatan keselamatan seperti topi keras, pelindung mata, harness, dan peralatan keselamatan kebakaran, serta berbagai prosedur untuk memastikan operasi yang aman setiap saat. Prosedur evakuasi juga umumnya tercakup selama pelatihan keselamatan.
Peserta pelatihan lepas pantai kemungkinan akan menjalani beberapa pelatihan kelas selama periode magang, bahkan jika dia telah memperoleh gelar sarjana di bidang akademik yang relevan. Dalam banyak kasus, peserta pelatihan mungkin perlu memperoleh sertifikasi atau lisensi tertentu, dan persiapan untuk ujian tersebut akan dilakukan di ruang kelas baik di lahan kering maupun di platform lepas pantai. Pelatihan langsung juga merupakan komponen penting dari magang, karena peserta pelatihan lepas pantai harus memperoleh sejumlah jam tertentu dengan pengalaman praktis di platform minyak yang beroperasi. Pengoperasian mesin, analisis, manajemen, pengelasan, perawatan mekanis, dan banyak lagi dapat dilakukan oleh salah satu peserta pelatihan di peron.