Apa yang dilakukan Petani Kemiri?

Petani kemiri membudidayakan pohon kemiri secara komersial, memanen dan mengeringkan kacang kemiri, dan memasoknya ke pasar di seluruh dunia. Budidaya kemiri komersial membutuhkan pengetahuan mendalam tentang irigasi, pemupukan, pencegahan hama, pemangkasan pohon, penyerbukan, panen dan pemasaran.

Untuk tetap mengikuti perkembangan baru dalam budidaya kemiri dan pasar baru untuk kacang kemiri, banyak petani pohon kemiri berpartisipasi dalam asosiasi profesional seperti petani kemiri tenggara, petani kemiri barat dan petani kemiri utara. Asosiasi ini khusus untuk AS, yang memproduksi sekitar 80% kacang pecan dunia; negara penghasil kemiri lainnya adalah Argentina, Australia, Cina, Israel, Meksiko dan Afrika Selatan. Asosiasi Amerika bekerja sama dengan asosiasi internasional lainnya seperti asosiasi petani kemiri Australia, dan mengatur konvensi dan memelihara situs web informatif untuk mempromosikan pertukaran pengetahuan dan keahlian di antara para pembudidaya kemiri.

Ada banyak varietas kacang kemiri, tetapi sudah menjadi hal yang umum bagi petani kemiri untuk menanam pohon cangkok yang dapat menghasilkan kacang kemiri yang besar dan gemuk yang diminati secara komersial. Karena pohon kemiri berumur panjang, tumbuh hingga ketinggian besar dan memiliki sistem akar yang luas, pohon biasanya ditanam setidaknya 10.9 yard (10 m) hingga 21.9 yard (20 m) terpisah untuk memfasilitasi pertumbuhan yang sehat; menjaga jarak yang sama antara dua baris pohon kemiri yang berdampingan juga dianjurkan. Kadang-kadang, dalam kasus tidak tersedianya lahan yang cukup, seorang penanam kemiri dapat menanam pohon lebih dekat satu sama lain dan, setelah beberapa tahun memanen tanaman kacang yang melimpah, mungkin menebang beberapa pohon ketika mereka mulai saling berkerumun. Kayu pohon kemiri memiliki nilai yang baik, sehingga dari segi komersial dapat menjadi investasi yang menguntungkan bagi petani kemiri.

Meskipun pohon kemiri umumnya cukup kuat, penting untuk menjaga pohon dari gulma dan hama. Pohon-pohon dipangkas secara teratur untuk membuang kayu mati, untuk memudahkan pergerakan di sekitar pohon, dan untuk menjaga pohon pada ketinggian yang dapat diatur. Jika pohon tumbuh terlalu tinggi, akan sulit atau tidak mungkin untuk menyemprotnya dengan pestisida dan memanen kacangnya saat sudah matang. Untuk produksi kacang kemiri yang baik, penting juga untuk memastikan bahwa pohon menerima pasokan air dan nutrisi yang berlimpah. Kacang kemiri umumnya berkembang dari bulan September hingga November, dan siap dipanen pada bulan Mei.

Untuk memanen kacang, petani kemiri dapat menggoyang pohon secara manual atau dengan mesin. Mereka mungkin meletakkan jaring atau tikar untuk menangkap kacang yang jatuh. Kacang yang jatuh dapat dikumpulkan secara manual atau dengan mesin. Penting untuk tidak membiarkan kacang tergeletak di tanah terlalu lama, karena bijinya yang tipis dapat menyerap rasa yang tidak diinginkan dari tanah. Kacang, setelah dikumpulkan, dikeringkan dan dinilai. Mereka kemudian siap untuk dikirim ke pasar.