Merencanakan sarapan diet dukan yang tepat tergantung terutama pada fase diet yang dijalani seseorang. Diet terdiri dari empat fase, yang pertama adalah yang paling ketat, dengan setiap fase berikutnya menambahkan makanan tambahan ke menu harian seseorang. Tip yang baik untuk individu yang merencanakan sarapan diet dukan adalah melepaskan gagasan khas tentang makanan apa yang terbaik untuk sarapan dan membiarkan diri mereka mencoba variasi yang berbeda.
Diet dukan tinggi protein dan sangat rendah lemak dan karbohidrat. Ini terdiri dari empat level, atau fase, yaitu, serangan, pelayaran, konsolidasi, dan terakhir, stabilisasi. Makanan yang diperbolehkan selama setiap fase berbeda, dan pilihan sarapan seseorang berubah sesuai dengan itu.
Kebanyakan orang menganggap fase serangan sebagai yang paling menantang. Pada level ini, daftar makanan seseorang dibatasi sekitar 68 jenis protein. Banyak orang menikmati buah-buahan atau sereal untuk sarapan, yang tidak diperbolehkan selama fase serangan. Namun, dengan sedikit kecerdikan, sarapan tetap bisa dinikmati dan beragam.
Saat merencanakan sarapan pada tingkat serangan, seseorang mungkin mempertimbangkan untuk menggabungkan beberapa jenis protein yang diizinkan. Misalnya, alih-alih telur biasa, pertimbangkan untuk membuat telur dadar menggunakan telur, ham, dan keju cottage. Selain itu, individu tidak harus terbatas pada makanan sarapan tradisional. Sebagai contoh, tidak ada aturan di mana pun yang menunjukkan bahwa ayam tidak boleh dimakan untuk sarapan, jadi seseorang mungkin mempertimbangkan untuk menambahkan dada ayam tanpa tulang ke menu sarapan, mungkin menambahkan sesendok krim keju rendah lemak dan daun bawang yang dicairkan di atasnya. .
Rempah-rempah selalu diizinkan, dan seseorang dapat meningkatkan sarapan diet dukan dengan membuka lemari bumbu dan menambahkan sesuatu yang sedikit lebih kuat daripada garam dan merica. Misalnya, individu mungkin mencoba menambahkan kayu manis dan pala ke keju cottage atau memberi omelet mereka suar Italia dengan sejumput oregano dan basil. Para pelaku diet Dukan tidak perlu takut untuk bereksperimen; rencana dukan memungkinkan pelaku diet untuk makan semua yang mereka inginkan, jadi jika seseorang menemukan kombinasi yang tidak memuaskan, dia dapat mencoba lagi.
Dalam fase stabilisasi rencana, 32 jenis sayuran diperkenalkan, dan hari-harinya berganti-ganti antara semua hari protein dan hari yang mencakup protein dan sayuran. Meskipun mungkin tampak aneh untuk mempertimbangkan makan sayuran di pagi hari, itu bisa menambah banyak variasi untuk sarapan diet dukan. Selain berbagai omelet sayuran, seseorang mungkin mempertimbangkan salad sarapan, dibuat dengan campuran sayuran, keju cottage, dan ham potong dadu. Sebuah tomat yang diiris dan diolesi dengan krim keju rendah lemak dan rempah-rempah dan ditaburi dedak gandum dalam jumlah yang diizinkan dapat membuat pizza sarapan yang luar biasa. Sekali lagi, kuncinya adalah agar seseorang melangkah keluar dari kotak sarapan yang sudah terbentuk sebelumnya dan mempertimbangkan opsi dan kombinasi lain.
Selama fase konsolidasi, menu dukan menjadi lebih permisif, memungkinkan buah-buahan, sayuran bertepung, dan roti gandum dalam jumlah terbatas. Selain itu, seseorang mendapat dua kali makan perayaan seminggu, di mana dia bisa makan apa pun yang dia inginkan dalam kondisi tertentu. Saat merencanakan sarapan diet dukan, orang mungkin mempertimbangkan untuk menggunakan satu hidangan perayaan sebagai hidangan sarapan sehingga mereka dapat menikmati semua sarapan favorit yang mereka lewatkan. Selain itu, seseorang mungkin mempertimbangkan untuk memasukkan sepotong roti gandum utuh atau satu porsi buah ke dalam menu sarapan beberapa kali seminggu untuk mencegah kebosanan sarapan.
Fase stabilisasi tidak memiliki batasan makanan, kecuali bahwa seseorang harus mendedikasikan satu hari dalam seminggu untuk makan protein saja, dalam hal ini, ide sarapan sebelumnya dapat digunakan. Selain itu, ada banyak resep yang tersedia di Internet dan melalui berbagai blog dan forum yang memberikan banyak ide untuk menyiapkan sarapan diet dukan dan makanan lainnya. Sumber-sumber ini juga berisi berbagai jaringan dukungan dan saran untuk membuat seseorang tetap pada jalurnya untuk rencana diet yang seringkali menantang ini.