Soba adalah tanaman sederhana yang tumbuh selama akhir musim semi atau musim panas, dan tidak memerlukan perawatan berat untuk menghidupkannya. Menggunakan biji soba untuk menumbuhkan tanaman mungkin lebih sulit daripada memulai dengan tanaman pemula; namun, masih dapat tumbuh dengan relatif mudah di sebagian besar dunia. Kiat untuk menggunakan biji soba untuk membantu memastikan perkecambahan dan pertumbuhan yang sukses termasuk merendam benih, pemupukan, dan penyiraman tanaman yang tepat. Tanaman soba yang ditanam dan dipanen dapat digunakan sebagai pembenah tanah untuk membantu menyediakan nutrisi bagi tanaman lain yang sedang tumbuh, sedangkan biji soba yang baru tumbuh dapat digiling menjadi tepung dan digunakan dalam pembuatan kue.
Biji soba yang dikuliti biasanya dibeli untuk menanam soba; mereka berwarna cokelat dengan empat proyeksi piramida tidak beraturan yang memanjang dari setiap sisi. Kebanyakan tukang kebun, sebelum menanam, akan mengambil biji soba dan merendamnya semalaman untuk meningkatkan kecepatan perkecambahan. Ini akan mempersingkat waktu yang dibutuhkan tanaman untuk bertunas di atas tanah dan tumbuh. Meskipun ini dapat membantu, langkah ini tidak selalu penting untuk pertumbuhan tanaman soba yang sukses. Yang penting, bagaimanapun, adalah memiliki kelembaban yang cukup di dalam tanah tanpa menciptakan lingkungan yang terlalu lembab.
Sebagian besar tanah kebun akan mudah tumbuh soba, namun tetap disarankan agar tukang kebun menggunakan pupuk dan bahkan kompos untuk memastikan tanah memiliki nutrisi yang cukup. Ada berbagai jumlah pupuk dan kompos yang dibutuhkan untuk membantu membangun tanah yang sehat dan memberi kehidupan, tetapi ini tergantung pada ukuran kebun serta jenis tanah kebun yang digunakan. Banyak tukang kebun menguji tanah mereka untuk menemukan tingkat nutrisi yang tersedia dan akan mengganti nutrisi yang rendah dengan amandemen tanah. Nutrisi yang dibutuhkan soba untuk pertumbuhan yang tepat adalah nitrogen dan fosfor, dan ini dapat dibeli sebagai bahan perbaikan tanah di toko berkebun mana pun.
Penyiraman yang hati-hati dan banyak sinar matahari diperlukan agar biji soba muncul dan tumbuh menjadi tanaman soba penuh. Karena tanaman ini membutuhkan sedikit perawatan untuk tumbuh, penyiraman harus dilakukan secara tidak teratur, mungkin setiap dua hari atau setiap dua hari. Pada siang hari, tanaman soba akan sedikit layu di bawah panas dan cahaya matahari, tetapi biasanya akan pulih sepenuhnya pada malam hari dan jam-jam gelap. Tanaman soba berbunga setelah sekitar satu bulan penanaman, dan seluruh tanaman akan matang dalam waktu dua kali lipat.