Meskipun membuat saus saus mustard madu di rumah membutuhkan lebih banyak pekerjaan daripada membelinya, ini memungkinkan juru masak untuk menggunakan bahan-bahan pilihannya. Seorang juru masak rumah dapat memilih untuk menggunakan Dijon, gandum utuh, atau mustard cokelat pedas dalam resepnya, dan madu dapat dibeli yang segar dari sisir atau dari botol peras. Bahan terakhir, pengikat seperti mayones atau cuka sari apel, ditambahkan untuk memberi saus tekstur yang halus dan rasa tambahan. Bahan-bahannya bisa dibuat berdasarkan resep atau ditambahkan sampai rasa saus madu mustard menyenangkan bagi si juru masak. Bahan-bahan ini dapat dengan mudah digabungkan dengan menempatkannya ke dalam mangkuk dan mengaduknya dengan sendok, atau dengan menggunakan mixer atau blender untuk memberikan tekstur yang lembut dan halus.
Berbagai jenis mustard dapat digunakan untuk menciptakan rasa yang unik dalam saus mustard madu, meskipun madu harus digunakan dengan semua varietas. Mustard pedas memberikan rasa pedas pada saus yang tidak selalu ada, sedangkan mustard yang dipadukan dengan gula akan sedikit manis dan sebaiknya digunakan dengan sedikit madu. Mustard gandum utuh memberi saus tekstur yang lebih kasar karena biji mustard utuh.
Tidak ada proporsi yang tepat yang harus digunakan saat membuat saus saus mustard madu, karena jumlah setiap bahan tergantung pada preferensi juru masak dan mereka yang memakannya. Jumlah mayones, krim asam, atau yogurt harus kira-kira sama dengan jumlah mustard yang digunakan. Ketika bahan asam digunakan sebagai gantinya, seperti cuka sari apel atau jus lemon, jumlahnya harus kurang dari mustard sehingga hidangan tidak memiliki rasa asam yang berlebihan. Setelah bahan-bahan ini digabungkan, madu dapat ditambahkan hingga saus mencapai tingkat kemanisan yang diinginkan oleh juru masak, tetapi biasanya sekitar 2 sendok makan (40 ml) per cangkir atau mililiter.
Bahan lain yang membantu menyatukan madu dan mustard adalah mayones, yang memberikan rasa krim pada saus bagi mereka yang menyukai jenis tekstur ini. Individu yang mencoba mengurangi lemak dapat mengganti mayones rendah lemak atau ringan, yogurt, atau krim asam ringan untuk tekstur yang serupa. Jika juru masak lebih menyukai mustard madu yang lebih tajam, ia dapat menambahkan cuka sari apel atau jus lemon sebagai gantinya. Setelah dibuat, bisa bertahan di lemari es hingga satu minggu.