Pizza daging giling biasanya menggabungkan kerak, saus, daging giling, keju, dan topping lainnya menjadi hidangan yang biasa dimakan untuk makan siang atau makan malam. Ada banyak resep pizza yang menggunakan daging giling. Ini dapat digunakan pada pizza tradisional dengan saus marinara dan keju mozzarella, atau dapat digunakan dalam resep terkait, seperti pizza burger keju. Saat membuat pizza daging giling, penting untuk memiliki kulit yang dibuat dengan baik dan menggunakan campuran keju yang meleleh dengan baik dan tidak cenderung gosong pada suhu tinggi. Pizza bisa dimasak di oven dapur, di atas panggangan, atau di oven bata.
Dasar dari pizza daging giling adalah kerak yang baik. Adonan kerak pizza yang sudah jadi dapat dibeli atau ada banyak resep untuk kerak pizza yang tersedia. Jika membuat adonan pizza dari awal, perlu diingat bahwa pizza akan membutuhkan waktu lebih lama untuk siap karena adonan perlu mengembang sebelum siap dimasak.
Keju adalah bagian penting dari pizza apa pun. Pai tradisional biasanya hanya menggunakan mozzarella, tetapi jenis keju lain dapat digunakan untuk topping pizza. Jenis lain yang baik digunakan saat membuat pizza daging giling adalah yang memiliki kadar air rendah, seperti provolone, parmesan, asiago, feta, atau gorgonzola. Jika membuat resep yang membutuhkan feta atau gorgonzola, penting untuk diingat bahwa keju ini memiliki rasa yang kuat dan mungkin tidak cocok untuk semua selera.
Saus dan topping adalah bahan utama saat membuat pizza. Jika pizza tradisional dibuat, saus marinara biasanya digunakan dan topping daging giling dapat dibumbui dengan oregano dan basil. Ada banyak resep pizza daging giling yang tersedia yang tidak seperti pai biasa. Salah satu resep yang semakin populer adalah pizza cheeseburger yang sering memadukan saus tomat dan mustard untuk sausnya, campuran keju mozzarella dan cheddar, dan daging giling panggang, serta topping cheeseburger tradisional lainnya.
Ada beberapa metode untuk memasak pizza daging giling. Itu bisa dipanggang di oven dapur, dipanggang, atau dimasak di oven batu bata jika tersedia. Waktu memasak akan tergantung pada ketebalan kerak dan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk dipanggang sepenuhnya. Pizza daging giling harus diperhatikan saat dimasak untuk memastikan tidak gosong.