Apa Tips Terbaik Membuat Cupcake Kupu-kupu?

Cupcake kupu-kupu dapat menambahkan sentuhan akhir yang manis ke pesta kebun, teh sore, atau barbekyu musim panas. Camilan individu ini dapat dibuat dalam rasa apa pun, tetapi yang biasanya membuatnya istimewa adalah hiasan kupu-kupu di atasnya. Beberapa tip untuk membuat dekorasi kupu-kupu yang hampir sempurna setiap saat termasuk membuat pola kupu-kupu perkamen, menggunakan lapisan gula yang benar, dan mengalokasikan waktu persiapan yang tepat. Koki juga dapat menambahkan dekorasi kue gemerlap ke cupcake kupu-kupu untuk memberi mereka sentuhan ekstra istimewa.

Cara pertama untuk memastikan semua cupcake kupu-kupu cocok adalah dengan membuat pola. Dasar dari pola tersebut dapat berupa gambar tangan yang dibuat pada selembar karton, pemotong kue, atau halaman dari buku mewarnai anak. Pola karton dari desain yang dipilih harus dipotong dan diletakkan di atas kertas perkamen yang aman untuk makanan untuk digunakan. Pemotong kue juga dapat ditempatkan di atas kertas, meskipun halaman buku mewarnai harus ditempatkan di bawah kertas sehingga pembuat roti dapat dengan mudah melacak polanya.

Kemudian, juru masak harus menelusuri pola pilihannya dengan pena tinta yang aman untuk makanan, memberi jarak antar kupu-kupu sekitar satu inci (sekitar 2 cm). Ini memberi pembuat roti banyak kupu-kupu seragam untuk dilacak dengan frosting, memastikan bahwa semuanya akan identik. Membuat pola bisa memakan waktu hingga satu jam, tergantung berapa banyak kupu-kupu yang dibutuhkan.

Mengalokasikan jumlah waktu yang tepat untuk mendekorasi semua cupcake kupu-kupu biasanya membantu juru masak agar tidak merasa terburu-buru, dan dapat mencegah dekorasi kupu-kupu yang dibuat dengan tergesa-gesa dan berantakan. Bahkan hanya selusin cupcake kupu-kupu bisa memakan waktu hingga empat jam untuk didekorasi, jadi memberi diri Anda satu hari penuh — atau bahkan beberapa jam dalam beberapa hari berturut-turut — umumnya bijaksana. Penghias kue yang tidak berpengalaman harus merasa bebas untuk meluangkan waktu dua hari penuh, jika mungkin, untuk membuat kupu-kupu terbaik yang mereka bisa.

Memilih frosting yang tepat untuk membuat kupu-kupu adalah salah satu langkah terpenting untuk membuat kue mangkuk kupu-kupu. Lapisan gula fondant biasanya mengering dengan keras dan kaku, sehingga cocok untuk dekorasi. Tombol cokelat berwarna juga berfungsi dengan baik, dan umumnya lebih murah daripada fondant. Cokelat harus dicairkan sebelum dapat disalurkan, jadi memilih potongan cokelat berlabel ‘cokelat leleh’ biasanya paling berhasil.

Kantong plastik dengan lubang di salah satu sudutnya dapat dengan cepat menjadi kantong perpipaan frosting jika tidak ada kantong kue yang dibeli di toko. Setelah mengisi kantong, yang harus dilakukan adalah menguraikan setiap pola kupu-kupu dengan frosting atau cokelat, dan kemudian mewarnai sayap dengan warna kedua. Tusuk gigi yang diseret melalui sayap dapat membuat lingkaran dan pola, sementara manik-manik permen dan kilau yang dapat dimakan memberikan kilau dan dimensi cupcake kupu-kupu.