Apa Saja Jenis Smoothies Rendah Kalori?

Berbagai jenis smoothie rendah kalori termasuk yang dicampur dengan bahan rendah kalori, yang mengandung suplemen nutrisi, dan bubuk kemasan yang memungkinkan pengguna membuat smoothie rendah kalori tanpa harus mengumpulkan dan menyiapkan banyak bahan mentah. Ada juga smoothie yang disiapkan secara komersial yang dapat dibeli siap minum dalam kaleng atau botol atau yang baru dibuat di tempat layanan makanan. Dengan mempelajari substitusi yang tepat, banyak orang dapat mengadaptasi resep smoothie berkalori tinggi sehingga membuatnya rendah kalori.

Smoothie adalah minuman yang disiapkan dalam blender dan biasanya terbuat dari buah utuh, sayuran, dan makanan lain, seperti yogurt beku atau biasa. Smoothie umumnya memiliki reputasi sebagai minuman sehat karena sering mengandung produk segar, namun tidak semuanya rendah kalori. Untuk membuat smoothie rendah kalori, seseorang perlu menggunakan bahan-bahan rendah kalori seperti yogurt bebas lemak, susu skim atau kacang tanpa pemanis, dan buah-buahan yang relatif rendah kalori seperti beri. Jika pemanis tambahan diperlukan dalam smoothie, seseorang dapat menambahkan pengganti gula. Trik lainnya adalah menggunakan kubus susu beku, yogurt, atau air untuk membuat smoothie rendah kalori, karena cairan beku dapat menambah tekstur pada minuman sekaligus menghilangkan rasa yang tertinggal akibat penggunaan pemanis buatan.

Beberapa perusahaan memproduksi suplemen cair yang dapat ditambahkan ke smoothie. Suplemen ini dapat terdiri dari vitamin serta herbal dan dapat dicampur untuk menargetkan masalah kesehatan tertentu, seperti kebutuhan energi, penurunan berat badan, atau relaksasi. Suplemen ini seringkali rendah kalori dan dapat dibeli di toko makanan kesehatan atau ditambahkan ke smoothie yang disiapkan. Beberapa smoothies yang dijual sebagai minuman siap saji akan menekankan penambahan herbal dan suplemen tambahan pada labelnya. Sebaiknya baca dengan cermat bahan-bahan dalam suplemen ini, karena beberapa yang dijual untuk tujuan penurunan berat badan mungkin mengandung stimulan yang mungkin tidak sehat bagi beberapa peminum smoothie.

Banyak restoran, kedai kopi, dan toko khusus menjual smoothie untuk umum. Biasanya, orang dapat memilih dari menu resep smoothie yang berbeda, atau mereka mungkin dapat meminta resep yang dibuat khusus. Penting bagi pelanggan yang tertarik dengan smoothie rendah kalori untuk mengetahui jumlah kalori dari smoothie komersial yang mereka beli. Dalam beberapa kasus, karyawan restoran atau kedai kopi dapat mengganti bahan yang rendah atau tanpa kalori dengan bahan yang lebih tinggi kalori.