Akuakultur, atau pertanian terkontrol spesies air untuk digunakan manusia, adalah bidang yang berkembang pesat dengan banyak peluang bagi calon siswa. Berbagai jenis pelatihan akuakultur umumnya mencakup program studi dalam berbagai disiplin ilmu dalam industri ini, termasuk teknisi akuakultur, ahli biologi ikan, insinyur akuakultur, manajer peternakan atau pembenihan ikan, pemanen ikan, dan pengolah ikan dan makanan laut. Sementara beberapa posisi, seperti ahli biologi ikan atau insinyur akuakultur, mungkin memerlukan gelar sarjana, ada banyak posisi lain yang tersedia di bidang ini yang menawarkan pelatihan di tempat kerja atau, paling banyak, akan memerlukan kursus singkat tentang dasar-dasar akuakultur. . Kursus pelatihan akuakultur semacam itu tersedia di banyak universitas, community college, dan fasilitas pelatihan yang berdiri sendiri di seluruh dunia.
Secara umum dipahami sebagai budidaya ikan, udang, kerang, rumput laut, dan makanan air lainnya untuk konsumsi langsung manusia, teknik budidaya juga digunakan untuk mengisi kembali populasi ikan liar, menyediakan fasilitas olahraga memancing, memasok pasar akuarium dengan breed eksotis, dan bahkan menumbuhkan obat-obatan. Banyak program pelatihan akuakultur termasuk campuran kelas dan praktis, instruksi langsung. Bagian kelas dari program umumnya mencakup dasar-dasar biologi ikan dan kerang, pengelolaan ekosistem perairan, dan kebutuhan makan dan nutrisi dari spesies yang berbeda.
Topik pelatihan lainnya mungkin termasuk pengendalian penyakit dan masalah keamanan serta mekanisme praktik budidaya air modern. Pelatihan budidaya dalam budidaya dapat mencakup kelas dalam desain, pemeliharaan, dan pemecahan masalah fasilitas serta aspek-aspek praktis dari pencatatan dan perencanaan operasional. Bidang pelatihan lain yang relevan dengan bidang akuakultur dapat mencakup manajemen bisnis, pemasaran, peramalan pasokan, dan keterampilan komputer juga.
Di bagian aplikasi praktis dari kursus, siswa akan menerapkan apa yang telah mereka pelajari di kelas di fasilitas akuakultur yang sebenarnya dan berfungsi. Tempat pembenihan ikan, peternakan ikan dan kerang, atau pusat penelitian akuakultur universitas adalah fasilitas umum yang menawarkan jenis pelatihan akuakultur langsung ini. Siswa akan mempelajari sisi fisik industri, dengan pelatihan dalam aspek sehari-hari mengelola aqua farm modern. Tugas dapat mencakup teknik penanganan dan pemanenan ikan, pemberian makan, pembersihan dan kebutuhan penyaringan, pencegahan penyakit, penggunaan peralatan pertanian, perawatan, dan perbaikan, dan masalah keamanan.
Beberapa program pelatihan akuakultur mencakup kerja lapangan di lingkungan laut, seperti Florida Keys di Amerika Serikat. Siswa yang mencari jenis pelatihan ini biasanya harus melamar magang penelitian di universitas dengan program akuakultur yang kuat. Banyak sekolah juga menawarkan perkemahan musim panas yang dapat mengekspos siswa muda untuk disiplin dan memberi mereka pengalaman praktis di lapangan untuk membantu memandu rencana pelatihan lebih lanjut.