Apa Saja Jenis Makanan Ringan Vegan?

Pola makan vegan memiliki banyak aturan ketat yang menentukan makanan ringan apa yang dapat diterima. Vegan, seperti vegetarian, tidak mengkonsumsi daging, unggas, atau produk ikan. Mereka juga menghilangkan produk hewani lainnya dari makanan mereka seperti susu dan produk susu, telur, dan madu.

Dengan banyak pembatasan pada pilihan makanan yang dapat diterima ini, memilih makanan ringan vegan yang sesuai mungkin tampak seperti tugas yang menakutkan. Untungnya, banyak perusahaan makanan besar telah menyadari perlunya pilihan vegan dan menyediakan produk makanan ringan kemasan yang mematuhi pembatasan vegan.

People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) telah mengidentifikasi daftar panjang produk yang aman untuk dimakan vegan. Diantaranya adalah permen seperti Blow Pops, Charms lollipops, Dots, Fireballs, Jujubes, dan Jolly Ranchers. Permen lain seperti kue merupakan hal yang lazim dalam daftar. Beberapa jenis Kue Sandwich Amos® Terkenal, Kue Sandwich Singa Makanan, Wafer Gula Lance®, dan kue Nabisco Oreo® juga merupakan camilan vegan yang dapat diterima.

Untuk pilihan asin, PETA telah mengidentifikasi beberapa jenis keripik dan pretzel yang merupakan camilan vegan. Dalam daftar tersebut adalah Original Fritos® dan Barbeque Fritos®, Kettle® Brand Sea Salt and Vinegar Chips, Lay’s® Natural Country Barbecue Potato Chips dan Thick Cut Sea Salt Potato Chips. Beberapa jenis Kerupuk Triscuit Nabisco, dan banyak jenis Snyder’s Pretzel Sticks juga vegan.

Bagi banyak orang, membuat camilan vegan dari awal bisa menjadi cara yang lebih mudah dan andal untuk menentukan apakah makanan yang dipilih memenuhi kebutuhan diet mereka. Bruschetta, roti panggang bawang putih, dan roti panggang keju adalah camilan yang mudah disiapkan. Ini harus dibuat dengan margarin dan roti vegan, dan disiapkan tanpa telur atau susu agar bisa diterima.

Semua buah dan sayuran adalah vegan. Camilan cepat dan sederhana dapat terdiri dari buah utuh, salad buah, atau kulit buah. Stik sayuran seperti wortel, seledri, dan paprika juga merupakan camilan sehat. Hummus, dibuat dengan kacang polong, tahini, jus lemon, dan bawang putih, adalah saus vegan krim yang ideal untuk sayuran segar.

Protein sering kurang dalam pola makan vegan, jadi makanan ringan yang menggabungkan makanan sehat kaya protein adalah pilihan yang bagus. Selai kacang yang dioleskan pada batang seledri, irisan apel, atau biskuit vegan adalah cara cepat dan mudah untuk mendapatkan protein. Porsi kecil brokoli dan nasi merah atau tahu dan almond adalah camilan kaya protein lainnya.

Meskipun vegan tidak makan jenis produk susu apa pun, alternatif kedelai telah membuat banyak makanan susu tersedia. Yoghurt kedelai dan es krim kedelai banyak tersedia dalam berbagai rasa. Susu kedelai dapat digunakan untuk menyiapkan oatmeal untuk camilan.

Secara keseluruhan, vegan memiliki berbagai macam pilihan makanan ringan yang tersedia dari produk yang disiapkan secara komersial hingga makanan ringan buatan sendiri yang sederhana. Untuk memastikan bahwa makanan kemasan adalah vegan, konsumen harus selalu membaca label dengan cermat karena metode persiapan dan daftar bahan dapat sering berubah. Selama tidak ada produk hewani yang digunakan dalam persiapan item, itu dapat dianggap vegan.