Ada beberapa jenis budidaya perikanan yang memelihara berbagai jenis ikan, krustasea, dan moluska. Ada juga budidaya perikanan yang memelihara tanaman air, seperti rumput laut. Dalam banyak kasus, tumbuhan dan hewan ini dimaksudkan untuk konsumsi manusia, tetapi ada beberapa pengecualian. Misalnya, beberapa peternakan akuakultur memelihara ikan yang dimaksudkan untuk digunakan di akuarium. Ikan jenis ini sering disebut sebagai ikan hias.
Beberapa tambak yang paling umum adalah tambak ikan, tambak tiram, dan tambak udang. Peternakan semacam ini dapat menggunakan sejumlah metode untuk meningkatkan stok mereka. Dalam beberapa kasus, sebagian besar operasi terjadi di tangki dan fasilitas yang ada di darat. Sebagian lainnya memanfaatkan fasilitas yang ada di sepanjang bibir pantai. Dalam kasus ini, stok ditanam di lingkungan laut alami yang tertutup atau diatur oleh perikanan.
Peternakan yang menggunakan lingkungan laut alami untuk meningkatkan stok mereka alih-alih mengandalkan sepenuhnya pada operasi berbasis darat mempraktikkan apa yang disebut sebagai budidaya laut. Praktek ini berada di bawah payung akuakultur. Produk yang dipanen dalam jenis pertanian ini sering diproduksi untuk tujuan yang sama dan dijual ke pasar yang sama dengan produk pertanian berbasis lahan.
Ketika tambak menanam tanaman air, mereka berpartisipasi dalam proses yang disebut sebagai algakultur, yang, seperti budidaya laut, berada di bawah payung akuakultur. Ada berbagai kegunaan untuk produk yang ditanam di peternakan algakultur. Alga yang ditanam di jenis pertanian ini memiliki kegunaan komersial dan industri. Dapat digunakan untuk berbagai produk, mulai dari makanan hingga bioplastik.
Budidaya akuaponik adalah budidaya budidaya yang mengintegrasikan budidaya tanaman dan ikan atau kerang. Peternakan semacam ini menggunakan sistem siklus di mana tanaman dan hewan air bergantung pada hubungan simbiosis. Limbah yang dihasilkan oleh jenis ikan tertentu, misalnya, dapat disaring dari air oleh jenis tanaman tertentu. Selain menyaring air dan mendetoksifikasinya untuk ikan, tanaman juga mengandalkan limbah untuk nutrisinya. Jenis budidaya akuakultur ini seringkali sangat efisien dalam penggunaan air.