Sejumlah jenis produk gipsum digunakan di seluruh dunia. Faktanya, manusia telah menggunakan mineral ini selama berabad-abad, terutama dalam konstruksi, dan memiliki sejumlah kegunaan yang terkadang mengejutkan untuk dipelajari. Berbagai produk menampilkan gipsum sebagai bahan utama, dan banyak lainnya melibatkan gipsum dalam pembuatannya; sementara mineral mungkin tidak mudah diidentifikasi, itu bisa menjadi bagian penting dari produk.
Kelompok produk gipsum yang paling terkenal mungkin adalah plester. Plester Paris secara tradisional dibuat dengan gipsum, dan gipsum juga digunakan untuk membuat pualam dan berbagai macam plester lain yang digunakan dalam seni dan dalam pembuatan cetakan. Plester gipsum juga digunakan dalam tekstur; misalnya, produk gipsum dapat dijalankan melalui pistol semprot untuk membuat dinding atau langit-langit bertekstur. Banyak plester bangunan mengandung gipsum, termasuk senyawa yang digunakan untuk mempersiapkan dinding untuk pengecatan.
Produk gipsum lainnya yang digunakan dalam konstruksi termasuk senyawa sambungan dan plester yang digunakan sebagai backing selama pemasangan produk seperti ubin. Plester gipsum yang lebih halus juga dapat digunakan untuk membuat cetakan dekoratif. Papan dinding, juga dikenal sebagai papan gipsum, Sheetrock, atau drywall, juga mengandung gipsum. Produk ini dapat diperlakukan untuk menahan kelembaban, jamur, dan jamur, dan tersedia dalam berbagai ukuran dan ketebalan untuk aplikasi yang berbeda.
Beberapa produk gipsum digunakan dalam pengaturan pertanian. Gypsum dapat ditambahkan ke tanah liat yang padat untuk melonggarkannya, bertindak sebagai kondisioner tanah yang memungkinkan tanaman tumbuh subur, dan gipsum juga digunakan dalam pembuatan pupuk. Gypsum juga ditambahkan ke semen untuk memperlambat kecepatan pembentukannya, dan dapat digunakan sebagai pengikat di beberapa produk lain.
Kapur papan tulis adalah contoh lain dari produk gipsum; dalam hal ini, gipsum dapat dicelup untuk menghasilkan berbagai warna sesuai kebutuhan. Gipsum juga digunakan dalam produksi makanan. Produk gypsum food grade dapat digunakan sebagai pengikat pada produk seperti tahu, atau dalam proses penyaringan makanan seperti mead.
Perusahaan yang mengkhususkan diri pada produk gipsum cenderung berfokus pada bidang minat tertentu, seperti produk untuk perdagangan konstruksi atau produk yang dirancang untuk digunakan oleh seniman. Namun, beberapa mungkin bersedia mengerjakan proyek khusus berdasarkan permintaan, dan semuanya dapat menawarkan rujukan ke perusahaan yang mungkin lebih sesuai dengan kebutuhan proyek tertentu jika mereka merasa lini produk mereka tidak akan berfungsi.