Pohon negara bagian Missouri adalah Cornus florida, dogwood berbunga, yang juga merupakan pohon negara bagian Virginia. Pohon itu dihargai di lanskap rumah karena bunga putihnya yang indah, yang menurut ahli botani bukan bunga sama sekali, tetapi bracts yang mengelilingi bunga kuning kecil dogwood yang sebenarnya. Pohon negara bagian Missouri berbunga di musim semi, dan di musim gugur daunnya berubah menjadi merah, bersamaan dengan pertunjukan buah beri merah. Dogwood berbunga biasanya tidak tumbuh hingga ketinggian lebih dari 30 kaki (9.14 meter), tetapi dalam kondisi ideal diketahui tumbuh hingga 40 kaki (12.19 meter).
Dogwood berbunga diadopsi sebagai pohon negara bagian Missouri pada tahun 1955. Kayu yang kuat mampu menahan tekanan besar, dan digunakan untuk membuat produk yang harus dipukul, seperti kepala tongkat golf, pelari di kereta luncur dan pegangan palu. Kayu dogwood juga digunakan untuk membuat baji, jarum rajut, katrol dan shuttle penenun. Faktanya, produsen pesawat ulang-alik menggunakan hampir semua dogwood yang dipanen pada tahun 1800-an. Kegunaan lain untuk dogwood selama tahun 1800-an termasuk gigi palsu dan tongkat khusus yang disebut tongkat kunyah yang dibuat untuk menggosok gigi sebagai metode pembersihan.
Penduduk asli Amerika juga memanfaatkan kayu dalam obat-obatan mereka dan dalam kehidupan sehari-hari. Penggunaan obat mereka termasuk ramuan yang terbuat dari kulit kayu untuk melawan demam, dan mereka berbagi obat ini dengan perintis. Penduduk asli Amerika juga menggunakan dogwood untuk mengobati kolik dan kedinginan, dan ramuan lain melindungi gusi. Dokter selama Perang Saudara, tidak dapat memperoleh jenis kulit pohon yang disukai yang digunakan untuk membuat kina, pengobatan malaria, beralih ke pengobatan dogwood dan mencapai kesuksesan.
Satu teori tentang asal usul nama “dogwood” berakar pada perawatan anjing, tetapi teorinya belum dikonfirmasi: Pada suatu waktu anjing dengan kudis dimandikan dengan cairan yang terbuat dari kulit pohon untuk menyembuhkan penderitaannya. Nama lain yang berhubungan dengan anjing untuk pohon termasuk pohon hound, pohon dogberry dan berry anjing. Nama populer untuk pohon negara bagian Missouri adalah osier hijau dan cornel berbunga.