Persamaan Schofield adalah nama rumus yang digunakan untuk menghitung laju metabolisme basal individu (BMR). Metabolisme basal adalah jumlah energi yang dibutuhkan tubuh untuk mempertahankan kehidupan. Energi dibutuhkan untuk metabolisme pada tingkat sel, sintesis hormon dan enzim, pemeliharaan suhu, pergerakan otot dan banyak lagi. BMR mengukur metabolisme basal selama periode waktu tertentu, biasanya selama 24 jam. Persamaan Schofield sebenarnya adalah salah satu dari serangkaian persamaan yang menghitung kebutuhan kalori harian minimal untuk menghindari penurunan berat badan berdasarkan kelompok usia dan jenis kelamin individu.
BMR mewakili 45 hingga 70 persen kalori yang terbakar di siang hari. Perbedaan besar dalam persentase ini adalah sekunder dari variabilitas besar BMR tergantung pada usia, jenis kelamin dan aktivitas fisik. Persentase sisa kalori yang digunakan terutama bergantung pada tingkat aktivitas fisik yang dikeluarkan oleh individu tertentu. Untuk individu yang tidak banyak bergerak yang melakukan sedikit aktivitas fisik, BMR akan mewakili persentase kalori yang terbakar lebih tinggi. Remaja laki-laki yang aktif secara fisik, di sisi lain, akan memiliki BMR yang mewakili persentase yang lebih kecil dari pengeluaran kalori harian mereka.
Kalkulator internet tersedia untuk melakukan persamaan Schofield. Tabel, bagaimanapun, adalah cara termudah untuk mengidentifikasi bagaimana usia dan jenis kelamin individu mempengaruhi persamaan Schofield yang tepat yang diperlukan untuk menentukan tingkat metabolisme basal. Seperti yang ditunjukkan pada tabel di bawah, pria memiliki BMR keseluruhan lebih tinggi daripada wanita dan individu yang lebih muda memiliki BMR lebih tinggi daripada orang tua. Konstanta yang lebih besar dari yang diharapkan dari 14.8 di bawah kolom wanita untuk mereka yang berusia 18 hingga 30 tahun mewakili pengeluaran kalori yang lebih tinggi yang khas untuk kehamilan dan menyusui. BMR pria secara keseluruhan lebih besar daripada wanita dikaitkan dengan komposisi tubuh mereka: pria memiliki rasio otot dan lemak yang lebih besar, di samping jumlah aktivitas fisik mereka yang biasanya lebih besar.
PERSAMAAN SEKOLAH
USIA (dalam tahun) MALE
WANITA
15-18
BMR = 17.6 x kg berat + 656
BMR = 13.3 x kg berat + 690
19-30
BMR = 15.0 x kg berat + 690
BMR = 14.8 x kg berat + 485
31-60
BMR = 11.4 x kg berat + 870
BMR = 8.1 x kg berat + 842
> 60
BMR = 11.7 x kg berat + 585
BMR = 9.