Suplemen bawang putih disebut-sebut sebagai perawatan dan obat untuk ratusan penyakit. Namun, hanya beberapa dari pengobatan ini yang didukung oleh penelitian ilmiah. Suplemen bawang putih dapat membantu mengurangi tekanan darah tinggi, aterosklerosis, dan pencegahan kanker tertentu. Bertentangan dengan beberapa panduan pengobatan rumahan, bawang putih kemungkinan tidak efektif untuk mengobati kolesterol tinggi, mengurangi kemungkinan terkena kanker payudara atau paru-paru, atau mengobati diabetes. Suplemen bawang putih tertentu kurang efektif atau tidak terlalu efektif dibandingkan dengan bawang putih segar. Efek samping dari mengambil bawang putih mungkin termasuk bau mulut, mulas, dan mual.
Suplemen bawang putih dapat dikonsumsi tiga kali sehari untuk menurunkan tekanan darah hingga 8 persen. Jika bawang putih segar diambil sebagai gantinya, hanya dibutuhkan satu siung per hari. Suplemen bawang putih juga memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah pada orang yang memiliki tekanan darah normal. Dikombinasikan dengan herbal dan obat lain yang mempengaruhi tekanan darah, suplemen ini bisa berbahaya. Untuk alasan keamanan, seorang profesional kesehatan harus dihubungi sebelum mencoba menurunkan tekanan darah dengan suplemen bawang putih.
Aterosklerosis adalah suatu kondisi di mana arteri seseorang mengeras dan mengalami penurunan fleksibilitas. Ini biasanya terjadi secara alami seiring bertambahnya usia seseorang, tetapi dapat meningkatkan keparahan karena pilihan diet yang buruk, kondisi kesehatan tertentu, dan kurang olahraga. Bawang putih membantu menjaga arteri tetap fleksibel, membantu kelancaran aliran darah. Penyakit ginjal, stroke, dan tekanan darah tinggi dapat dicegah dengan memiliki arteri yang lebih fleksibel. Selain mengonsumsi suplemen bawang putih, seseorang harus menghindari makanan berlemak, menahan diri dari minum alkohol berat, dan berolahraga setidaknya 30 menit setiap hari.
Makan bawang putih segar mengurangi risiko terkena kanker usus besar, dubur, dan perut. Peneliti tidak berpikir bawang putih dalam bentuk suplemen memiliki efek yang sama. Studi lain menunjukkan bahwa suplemen bawang putih memperkuat sistem kekebalan tubuh, yang berpotensi mencegah kanker ini. Pada dasarnya, para ilmuwan ragu-ragu tentang masalah ini ketika datang ke suplemen daripada bawang putih segar.
Banyak panduan pengobatan rumahan menyarankan penggunaan bawang putih dengan cara yang tidak didukung oleh penelitian ilmiah. Suplemen bawang putih tidak dapat mengobati diabetes, mencegah kanker payudara, atau menyembuhkan flu biasa. Studi sedang dilakukan untuk mengeksplorasi dan membuktikan lebih banyak manfaat dari suplemen bawang putih. Sampai para peneliti menemukan bukti yang kuat, kondisi kesehatan seperti itu paling baik ditangani dengan menemui profesional kesehatan.
Bawang putih segar daripada suplemen bawang putih seringkali merupakan cara terbaik untuk mendapatkan manfaat penuh dari tanaman. Jika suplemen bawang putih harus digunakan, orang tersebut harus menghindari membeli bawang putih tua. Bawang putih tua secara signifikan kurang efektif, meskipun beberapa orang lebih menyukainya karena baunya yang berkurang.