Rami diakui memiliki berbagai manfaat kesehatan mulai dari menurunkan kadar kolesterol hingga mengatur pencernaan. Biasanya dikonsumsi sebagai biji rami yang dikuliti atau sebagai minyak rami, produk yang berasal dari tumbuhan ini mengandung asam lemak esensial, protein, dan serat yang tinggi, tetapi hampir tidak mengandung karbohidrat. Nutrisi yang mudah dicerna, rami dapat dengan mudah dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari dengan menambahkannya ke makanan sehari-hari.
Banyak manfaat kesehatan dari rami umumnya dapat dikaitkan dengan salah satu dari tiga komponen utamanya: asam lemak, protein, dan serat. Asam lemak omega-3, omega-6, dan omega-9 semuanya ditemukan dalam biji rami dan minyak rami. Ini adalah asam lemak esensial, artinya tubuh manusia membutuhkannya untuk berfungsi dengan baik tetapi tidak mampu membuatnya, sehingga harus dikonsumsi dalam makanan. Asam lemak esensial dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol dan kesehatan jantung. Tidak seperti lemak hewani, salah satu manfaat rami adalah tidak mengandung lemak jenuh, hanya lemak tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung.
Manfaat kesehatan rami sebagai sumber asam lemak esensial juga meluas ke otak. Asam lemak dikaitkan dengan kesehatan otak dan pencegahan atau keterbelakangan penyakit neurodegeneratif. Timbulnya kondisi seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson dapat ditunda dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan rami. Demikian pula, rami dapat menyebabkan gejala penyakit ini berkurang atau perkembangannya melambat.
Protein adalah salah satu manfaat kesehatan dari rami. Biji rami mengandung protein lengkap yang sangat tinggi, menjadikannya sumber ideal rendah karbohidrat, sumber nutrisi makro yang berasal dari tumbuhan. Mengkonsumsi protein yang cukup sangat penting untuk pertumbuhan dan kekuatan otot. Vegan, yang tidak makan produk hewani, sangat diuntungkan dari rami sebagai cara untuk meningkatkan asupan protein mereka sambil menghormati pembatasan diet. Faktanya, rami adalah sumber protein yang baik sehingga telah dimanfaatkan untuk digunakan dalam bubuk protein dan suplemen.
Serat memainkan peran penting dalam manfaat kesehatan dari rami. Seperti biji lainnya, rami sangat tinggi serat, yang meningkatkan pencernaan yang sehat. Rami memiliki manfaat tambahan sebagai sumber serat bebas gluten, yang membuatnya mudah dicerna dan cocok untuk individu yang tidak toleran gluten. Minyak yang ditekan dari biji rami tidak akan mengandung serat, tetapi bijinya sendiri sangat mudah untuk dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari. Mengaduk biji rami ke dalam yogurt, memanggangnya menjadi muffin atau biskuit, atau menambahkannya ke sereal adalah cara mudah untuk menuai manfaat kesehatan dari rami.