Makanan umum yang tinggi lisin termasuk ikan, sebagian besar daging termasuk daging sapi dan unggas, dan produk susu seperti keju dan susu. Makanan nabati yang merupakan sumber lisin yang baik termasuk makanan kedelai, ragi bir, serta beberapa kacang dan kacang polong lainnya. Lisin merupakan asam amino esensial yang harus diperoleh dari makanan karena tidak dapat diproduksi di dalam tubuh. Sumber protein yang paling lengkap, seperti produk hewani, mengandung sejumlah besar asam amino ini. Suplemen lisin tersedia, tetapi bahkan orang yang tidak makan makanan hewani tidak membutuhkannya.
Orang yang makan makanan yang berasal dari hewan harus mudah mendapatkan lisin yang cukup. Unggas sumber lisin termasuk ayam dan kalkun. Produk daging sapi dan babi, serta daging rusa dan domba, juga kaya akan lisin. Ikan dan kerang juga tinggi lisin, termasuk ikan yang tersedia secara umum seperti salmon, cod, dan sarden. Produk susu seperti susu, keju, dan yogurt juga dapat membantu menyediakan jumlah lisin yang cukup.
Sebagian besar buah dan sayuran umumnya protein tidak lengkap dan mengandung sedikit lisin. Satu kemungkinan pengecualian untuk aturan umum ini adalah alpukat. Beberapa yang disebut biji-bijian non-tradisional mengandung lebih banyak lisin daripada biji-bijian tradisional seperti gandum. Quinoa dan bayam adalah dua contoh biji-bijian non-tradisional yang memiliki profil asam amino esensial yang lebih lengkap, termasuk lisin. Meskipun mereka mungkin tidak tersedia secara umum seperti biji-bijian tradisional, mereka mungkin merupakan tambahan yang berguna untuk diet vegetarian atau vegan.
Sementara produk hewani umumnya merupakan makanan terbaik yang tinggi lisin, vegan dan vegetarian mungkin mendapatkan cukup asam amino ini. Vegetarian yang makan telur dan produk hewani sangat tidak mungkin memiliki asupan lisin yang rendah. Vegan yang makan biji-bijian tradisional dalam jumlah besar tetapi sedikit kacang-kacangan memiliki sedikit risiko kekurangan lisin. Makanan vegan yang mengandung lisin termasuk ragi bir dan produk kedelai, seperti kedelai segar dan makanan berbasis kedelai seperti tahu dan protein nabati bertekstur, serta kacang-kacangan dan kacang-kacangan lainnya.
Makanan tinggi lisin kadang-kadang direkomendasikan sebagai cara untuk mengobati luka dingin yang disebabkan oleh virus herpes simpleks, serta kutil kelamin yang disebabkan oleh virus herpes terkait. Diperkirakan bahwa, agar strategi ini berhasil, makanan yang kaya akan amino arginin harus dihindari. Makanan kaya arginin termasuk kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan produk gandum utuh. Suplemen makanan lisin, yang biasanya mengandung 1,000 hingga 3,000 mg lisin, mungkin berguna dalam mengurangi wabah sakit dingin yang berulang.