Makanan pelangsing tidak boleh dianggap sebagai barang ajaib yang bisa mencairkan lemak. Sebaliknya, ketika seseorang ingin langsing, ia harus memilih makanan dengan indeks rasa kenyang yang tinggi, seperti pasta cokelat dan apel. Dia bisa memilih makanan yang membutuhkan kalori besar untuk dicerna, seperti seledri dan brokoli. Makanan yang meningkatkan metabolisme, seperti teh hijau dan cabai, juga bisa membantu.
Popularitas strategi penurunan berat badan seperti diet jeruk bali atau diet sup kubis telah membuat banyak orang percaya pada mitos. Jika seseorang mencari makanan pelangsing, ada satu fakta penting yang perlu dia pahami. Tidak ada makanan yang diakui memiliki kemampuan untuk membuat seseorang lebih kecil atau membentuk kembali tubuh seseorang. Begitu seseorang memiliki perspektif yang benar tentang makanan pelangsing, dia mungkin senang mengetahui bahwa pilihannya jauh lebih luas daripada yang dia harapkan.
Item yang meningkatkan rasa kenyang dapat dianggap sebagai makanan pelangsing. Rasa kenyang mengacu pada sensasi kenyang. Kadang-kadang ketika seseorang makan, dia mulai merasa seolah-olah perutnya kosong segera sesudahnya. Namun, jika dia memilih makanan yang membuatnya merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama, kemungkinan dia akan makan lebih sedikit. Jika individu ini memilih opsi yang juga rendah kalori, dia bisa meningkatkan efek melangsingkan.
Ketika makanan pelangsing ditentukan oleh rasa kenyangnya, seseorang akan menemukan bahwa ada sejumlah pilihan. Buah-buahan seperti apel, jeruk, dan anggur bisa dimakan. Makanan berprotein tinggi seperti ikan, lentil, dan daging sapi tanpa lemak dapat dikonsumsi. Item lain yang mungkin ingin dipertimbangkan seseorang adalah pasta cokelat, kentang, dan telur.
Kalori yang tidak digunakan berkontribusi pada lemak tubuh. Makanan yang membutuhkan banyak kalori untuk dipecah dapat dianggap sebagai makanan pelangsing karena memakannya membutuhkan tubuh untuk menginvestasikan sejumlah besar lemak potensial dalam proses pencernaan. Banyak makanan dalam kategori ini adalah karbohidrat yang tinggi serat dan rendah lemak. Buah-buahan seperti nanas, pepaya, dan mangga ada dalam daftar. Sayuran seperti brokoli, asparagus, dan kubis juga merupakan pilihan yang baik.
Metabolisme seseorang menentukan seberapa cepat dia membakar kalori. Item yang mempercepat metabolisme dapat dianggap sebagai makanan pelangsing. Minuman yang biasa digunakan untuk tujuan ini, dan manfaat kesehatannya yang besar, adalah teh hijau. Item lain yang diyakini menghasilkan efek ini termasuk sarden, paprika pedas, dan jus lemon.