Zamboni adalah mesin yang digunakan di arena seluncur es untuk menghaluskan dan membersihkan permukaan es. Sementara Zamboni® adalah nama dagang terdaftar, istilah generiknya adalah “pelapis es,” istilah ini biasanya digunakan untuk menggambarkan mesin semacam itu, seperti Band-Aid untuk perban perekat. Pelapis es pertama diciptakan pada tahun 1949 oleh Frank J. Zamboni.
Saat orang berseluncur di gelanggang es, permukaannya menjadi kasar dan lebih sulit untuk dipakai berseluncur, sehingga pelapisan ulang secara teratur dapat menjaga gelanggang es tetap dalam kondisi terbaiknya. Bagian terpenting dari Zamboni® disebut conditioner dan diseret di belakang kendaraan. Ini terdiri dari pisau besar yang menggores permukaan es, dan dua auger yang mengumpulkan serutan dan mengangkutnya ke dalam mesin.
Setelah mengikis permukaan, kondisioner menyemprotkan air pencuci di atas es, mensirkulasikannya kembali melalui selang vakum. Terakhir, Zamboni® mengoleskan air bersih dengan handuk kain untuk membuat permukaannya halus. Biasanya, air panas murni digunakan untuk langkah ini, karena berfungsi untuk melelehkan permukaan dan membekukan kembali, sehingga meningkatkan kehalusan.
Kelemahan Zamboni® adalah tidak ideal untuk membersihkan dan menghaluskan es di bagian paling tepi arena, karena dapat berbahaya jika mengarahkan mesin tepat ke dinding arena. Ice edger adalah alat tambahan yang digunakan untuk membersihkan kelebihan es dari tepi arena dan membuat permukaannya halus. Beberapa pelapis ulang juga menampilkan sikat papan, yang memanjang untuk membersihkan es lepas di bawah papan dasbor yang mengelilingi arena. Ice edger masih dapat digunakan setelah Zamboni® dengan sikat papan, tetapi pekerjaannya akan jauh lebih mudah. Model yang lebih baru memiliki bilah tambahan yang terpasang pada kondisioner untuk membersihkan tepi arena bersama dengan permukaan utama.
Ada juga teknologi pelapisan ulang es yang lebih baru dan lebih canggih, tetapi tidak banyak digunakan karena biayanya yang mahal dan desain yang memadai dari mesin aslinya. Fitur tambahan ini termasuk semprotan gerimis sebagai langkah pelapisan ulang terakhir, mengganti air dan kain, dan pisau berpemandu laser.