Venturi meter, atau venturi flow meter, adalah alat yang digunakan untuk mengukur kecepatan, atau laju aliran, fluida yang mengalir melalui pipa. Venturi meter menyempitkan aliran menggunakan tabung venturi Herschel. Saat cairan mengalir melalui pipa, perangkat mengukur tekanan cairan sebelum memasuki tabung venturi dan saat keluar dari area yang menyempit. Pengukuran ini kemudian dibandingkan untuk mengetahui laju aliran volumetrik fluida. Flow meter biasanya digunakan dalam aplikasi pipa untuk menentukan aliran cairan seperti air, propana cair, dan minyak.
Untuk prosedur ini, tabung venturi biasanya berupa pipa panjang dengan titik masuk dan keluar berbentuk kerucut. Titik masuk biasanya berupa kerucut tiga puluh derajat yang menyempit menjadi kerucut lima derajat di pintu keluar. Pengukur venturi menghasilkan lebih sedikit penurunan tekanan kepala karena desain tabung.
Venturi meter dapat secara akurat mengukur laju aliran menggunakan prinsip Bernoulli. Bernoulli menyatakan bahwa kecepatan cairan meningkat sebanding dengan penurunan tekanan. Ketika cairan dipaksa melalui pipa yang menyempit, ia mulai bergerak dengan kecepatan yang lebih tinggi karena sebagian besar tekanan ditahan di belakang penyempitan.
Contoh umum dari prinsip Bernoulli dalam tindakan dapat ditemukan di nozzle selang taman. Saat nosel dibuka sepenuhnya, air mengalir perlahan dan biasanya jatuh tidak jauh dari nosel. Ketika nosel diputar ke posisi tertutup, itu membatasi aliran air dan meningkatkan kecepatannya. Tekanan yang ditahan di belakang nosel terbentuk dan kecepatannya dapat membawa air untuk jarak yang sangat jauh.
Venturi meter secara tepat menghitung laju aliran volumetrik fluida menggunakan rumus kompleks. Perhitungan ini mempertimbangkan jari-jari pipa, apakah cairan yang diukur dapat dimampatkan atau tidak, dan volume total cairan yang ada. Berbagai koefisien ditambahkan untuk mengkompensasi viskositas cairan, perubahan sudut kerucut venturi, dan variabel lainnya. Ketika angka-angka ini dihitung, bersama dengan pengukuran tekanan yang dilakukan oleh meteran venturi, deskripsi yang akurat tentang laju aliran cairan dapat dipastikan.