Ukiran khusus adalah praktik menempatkan gambar terukir pada berbagai jenis bahan, termasuk kaca, logam, dan kayu. Biasanya dilakukan dengan menggunakan alat ukiran putar yang dilengkapi dengan alat pemotong karbida, ukiran khusus digunakan untuk membuat plakat, piala, dan benda pribadi lainnya. Berbeda dari etsa, praktik menggunakan media asam untuk membuat atau membakar gambar di permukaan, ukiran khusus benar-benar menghilangkan bahan untuk meninggalkan jenis akhir yang diukir.
Seringkali, pengukiran khusus diselesaikan oleh perhiasan yang juga melakukan pengukiran pada gelang emas, perak, dan platinum. Dengan menorehkan nama atau pesan pribadi pada gelang polos, ukiran khusus memberikan nilai tambah pada perhiasan dan menjadikan perhiasan itu unik. Kegunaan lain untuk ukiran perhiasan kustom adalah untuk mengukir bagian dalam cincin, menempatkan pesan pribadi ke bagian belakang tampilan jam dan mengukir wajah perhiasan tertentu, seperti batu giok, opal, dan pirus. Kadang-kadang, kalung, loket, dan bahkan pin lemari hias berisi pesan terukir dan gambar yang dipersonalisasi untuk mengekspresikan perasaan si pemberi, atau untuk memperingati tanggal ulang tahun atau kejadian khusus.
Banyak piala dan penghargaan adalah produk dari beberapa jenis ukiran, dan dalam beberapa kasus, adalah barang sederhana yang dibuat khusus melalui proses ukiran. Contoh spesialisasi jenis ini dapat ditemukan di cangkir kopi yang dipersonalisasi, gelas tangkai kristal, dan piring perak. Ukiran tersebut menambahkan fitur khusus pada objek biasa dan menciptakan item yang layak untuk tampilan dan kebanggaan khusus. Jenis ukiran lainnya dapat ditemukan pada senjata api, pedang, dan peralatan makan yang bagus. Saat digunakan pada senjata api, ukiran tersebut tidak hanya dapat menambah nilai visual dengan memberikan senjata tersebut penampilan yang khas dan khas, namun ukiran tersebut juga menambah nilai uang dari karya tersebut secara signifikan.
Ukiran menambahkan perbedaan yang tidak dapat dengan mudah dihilangkan dari item seperti bentuk penyesuaian lainnya, seperti lukisan. Sebagian besar ukiran khusus diberi harga sesuai dengan tingkat kesulitan dalam desain atau, dalam hal kata-kata, dengan biaya tertentu per huruf atau spasi. Harga ini biasanya diterapkan pada biaya item yang diukir. Dalam beberapa kasus, di mana item dibawa ke toko pengukir untuk dikustomisasi, biaya tambahan diterapkan untuk menutupi semua biaya yang hilang karena tidak membeli item dari toko pengukir.