Gum tupelo adalah pohon dalam genus Nyssa yang berasal dari Amerika Utara. Nyssa mencakup sekitar 10 spesies pohon asli daerah di seluruh dunia; orang biasanya memikirkan N. aquatica, N. sylvatica, atau N. biflora ketika mereka mengacu pada permen karet tupelo. Nama umum lainnya untuk gum tupelo meliputi: tupelo rawa, tupelo hitam, tupelo air, dan tupelo kuning.
Pohon-pohon ini lebih menyukai lingkungan perairan seperti rawa-rawa dan rawa-rawa. Benih membutuhkan kondisi kering untuk berkecambah, biasanya bertunas di bulan-bulan musim panas, dan pohon dewasa memiliki pangkal melebar yang khas yang dirancang untuk memberikan dukungan pada pohon. Desain alami dari dasar pohon bertindak seperti sistem penopang untuk menjaga pohon agar tidak jatuh atau jatuh di tanah yang basah. Gum Tupelo dapat ditemukan dari Florida ke Kanada, tergantung pada spesiesnya, meskipun mereka terkenal berasosiasi dengan Amerika Selatan.
Daun permen karet tupelo sederhana dan bulat telur, muncul dalam pola alternatif. Beberapa spesies dapat tumbuh hingga 90 kaki (27 meter), dengan mahkota yang cenderung rata dan menyebar seiring waktu. Mahkota pohon dapat menjadi compang-camping dan tampak sedikit lusuh jika tidak dipangkas dan dikelola dengan hati-hati. Gum Tupelo juga gugur, kehilangan daunnya di musim gugur setelah tampilan dedaunan kuning, oranye, dan merah yang mencolok. Pohon yang sehat memiliki kulit bersisik berwarna kecoklatan sampai abu-abu.
Di Amerika Selatan, getah tupelo dihargai sebagai sumber madu, dengan madu monofloral yang dihasilkan dari pohon getah tupelo menjadi sangat populer. Kayu pohon juga dapat digunakan untuk berbagai proyek bangunan dan kerajinan. Gum tupelo juga ditanam sebagai tanaman hias. Mereka bekerja dengan baik di halaman berawa, dan mereka bisa menjadi pohon hias yang sangat indah; meskipun dasarnya bulat, mereka anehnya anggun, dan ketika sehat, mereka bisa sangat menakjubkan.
Banyak pembibitan di daerah di mana pohon-pohon ini dapat tumbuh membawa pohon gum tupelo, atau dapat memesannya berdasarkan permintaan. Kebutuhan tanah dan air pohon-pohon ini agak khusus, jadi tukang kebun harus memastikan bahwa kondisi di kebun mereka sesuai untuk tupelo gum. Jika mereka tidak yakin, mereka dapat berkonsultasi dengan perusahaan lansekap atau ahli berkebun, dan mendapatkan informasi tentang apakah mungkin atau tidak untuk memodifikasi kondisi agar sesuai dengan kebutuhan pohon tupelo gum. Tukang kebun harus ingat bahwa pohon-pohon ini tumbuh cukup besar, jadi mereka tidak boleh ditanam di dekat bangunan.