Tanaman yang sangat populer untuk rangkaian bunga kering adalah tanaman dolar perak. Ahli botani mengklasifikasikan tanaman sebagai Lunaria annua ketika itu adalah tanaman tahunan dan sebagai Lunaria biennis untuk tanaman dua tahunan. Nama umum lainnya adalah tanaman kejujuran atau uang, bunga penny, dan bolbonac. Banyak tukang kebun menganggap tanaman dolar perak paling menarik sepanjang tahun. Ini memiliki dedaunan yang mencolok, terutama ketika beraneka ragam, dan bunga-bunga indah.
Secara teknis, L. annua dan Lunaria biennis termasuk dalam famili Brassicaceae. Berasal dari Eropa, tanaman ini tumbuh dengan mudah di banyak tempat di mana suhunya mirip dengan zona tahan banting Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) lima hingga sembilan. Beberapa tukang kebun di zona empat dan 10 atau 11 telah berhasil menumbuhkan bunga, meskipun seringkali membutuhkan perawatan khusus di luar zona nyamannya. Pada akhir 1500-an hingga awal 1600-an, ahli herbal terkenal John Gerard menanam tanaman dolar perak di kebun Inggrisnya di Holborn di pusat kota London.
Daun tanaman dolar perak umumnya berbentuk bulat telur hingga berbentuk hati. Mereka bergigi kasar dan berwarna hijau muda hingga sedang. Biasanya daun tumbuh menjadi sekitar 6 inci (15 cm) panjang. Beberapa varietas, seperti ‘Alba Variegata,’ memiliki daun beraneka ragam. Daun ‘Alba Variegata’ dan ‘Variegata’ sangat mirip. Sedangkan ‘Alba Variegata’ memiliki bunga berwarna putih, ‘Variegata’ memiliki bunga yang cukup ungu atau ungu kemerahan.
Sebagian besar tanaman mekar di akhir musim semi. Mekar umumnya berbentuk salib dan berwarna putih hingga ungu muda. ‘Munstead Purple’ menampilkan bunga ungu kemerahan. Bunga individu seringkali berukuran hingga 0.5 inci (1.5 cm). Massa bunga-bunga ini ditanggung dalam ras berdaun lebar yang berukuran hingga 7 inci (18 cm) panjangnya.
Setelah periode berbunga, tanaman dolar perak ini akan tumbuh pada polong biji datar yang biasanya berukuran 1 hingga 3 inci (2.5 hingga 8 cm). Mereka bulat dan berwarna coklat. Dolar perak yang berharga ada di dalamnya. Dinding luar harus jatuh atau dilepas untuk memperlihatkan dinding bagian dalam yang keperakan.
Banyak tukang kebun menanam tanaman dolar perak di petak bunga atau di belakang penanaman perbatasan. Tanaman biasanya mencapai ketinggian 36 inci (90 cm), dengan penyebaran 12 inci (30 cm). Di beberapa iklim, orang menanamnya sebagai tanaman hias, tanaman rumah kaca, atau tanaman kontainer. Jika seorang petani menanamnya sebagai tanaman kontainer, ia dapat memindahkannya ke tempat teduh selama bagian hari yang paling panas di lingkungan tropis. Di iklim yang lebih dingin, ia dapat memindahkannya ke daerah yang lebih hangat agar dapat bertahan hidup pada suhu dingin.