Terinspirasi oleh koktail tropis berbasis rum, smoothie pina colada, atau piña colada, dibuat dari bahan-bahan, seperti kelapa, pisang, dan nanas, yang kemudian dikombinasikan dengan susu untuk membuat smoothie krim, atau es juga sebagai jus dari kelapa dan nanas untuk membuat smoothie yang dingin dan ringan. Menggunakan bahan-bahan segar ini tidak hanya akan membuat minuman yang lezat, tetapi juga memberikan vitamin dan mineral bermanfaat bagi seseorang yang penting dalam menjaga kesehatan. Ada banyak variasi dalam resep, dan alternatif yang cepat dan mudah adalah menambahkan pencampur minuman untuk meniru rasa tropis dari koktail piña colada. Versi resep mana pun yang digunakan seseorang, smoothie pina colada pasti menjadi camilan yang bisa dinikmati pertama kali di pagi hari, atau sebagai penambah energi sepanjang hari.
Untuk membuat buah ini goyang, kulitnya harus dibuang terlebih dahulu dan buahnya harus dipotong kecil-kecil. Dalam blender, daging kelapa serta potongan pisang dan nanas harus ditambahkan bersama dengan susu, atau es, dan jus. Semua bahan kemudian harus dicampur sampai campuran halus dalam konsistensi. Dengan mengubah jumlah susu, es, atau jus yang ditambahkan ke dalam campuran, ketebalan smoothie pina colada juga bisa bervariasi. Menggunakan buah segar adalah pilihan yang sehat dan bergizi; namun, itu memang membutuhkan keseimbangan rasa yang tepat.
Alternatif penggunaan buah yang cepat dan mudah untuk mencapai cita rasa tropis adalah dengan membuat smoothie pina colada menggunakan mixer minuman. Mixer ini terkadang digunakan dalam koktail dan sudah tersedia di sebagian besar toko. Dengan menambahkan potongan daging kelapa, pisang, dan nanas untuk menambah tekstur dan rasa, serta mixer minuman piña colada, mudah untuk mendapatkan minuman piña colada yang beraroma. Tekstur smoothie juga dapat disesuaikan dengan menambahkan jumlah susu, es, atau jus yang berbeda.
Koktail piña colada, yang mengilhami smoothie, telah menjadi minuman nasional Puerto Rico sejak 1978. Resep aslinya terdiri dari krim, krim kelapa, dan rum, serta jus nanas dan es, yang kemudian dicampur dan diberi hiasan ceri. atau potongan nanas segar. Pertama kali dibuat oleh Ramon “Monchito” Marrero pada tahun 1954, resepnya telah populer di menu koktail di seluruh dunia.