Dalam bahasa gaul bahari, “sarapan keledai” adalah istilah slang yang digunakan untuk menggambarkan kasur berisi jerami yang digunakan di atas kapal hingga abad ke-20. Seperti yang bisa dibayangkan, kasur jerami tidak terlalu nyaman, terutama pada akhir perjalanan panjang; diragukan bahwa keledai mana pun ingin mencicipi jeroan kasur pelaut setelah menyeberangi lautan. Kasur yang tidak nyaman dan tidak sehat ini digunakan selama Perang Dunia Kedua di beberapa bagian kapal.
Konsep kasur berbahan jerami memang sudah cukup tua. Manusia purba tidak diragukan lagi menggunakan jerami di tempat tidur mereka, bersama dengan bulu dan kulit untuk bantalan tambahan. Kasur isi jerami yang dikenal sebagai kutu jerami digunakan di mana-mana mulai dari kamar ratu hingga pondok gembala sampai seseorang mendapat ide cemerlang untuk mengisi kasur dengan bulu. Pengisi kasur lainnya termasuk bulu kuda dan wol, sampai sintetis dan pegas dikembangkan dan kasur modern lahir.
Kebetulan, “ticking” di straw ticking bukanlah referensi untuk parasit, meskipun straw ticking tidak diragukan lagi menampung berbagai macam parasit, tungau debu, dan pengunjung kecil lainnya. Ini berasal dari tike Belanda Tengah, yang berarti “kain penutup untuk kasur.” Seperti kasur jerami lainnya, sarapan keledai dibuat dengan menjahit penutup kanvas yang kokoh dan kemudian mengisinya dengan jerami. Secara berkala sedotan akan dibuang dan kasur akan diisi ulang; pelaut biasanya mengosongkan sarapan keledai mereka di akhir perjalanan.
Untuk sebagian besar sejarah berlayar, sarapan keledai yang tidak nyaman akan menjadi masalah pelaut yang paling sedikit. Pelaut menghadapi kondisi yang sangat berbahaya dan terkadang brutal di atas kapal. Mereka juga sering berbagi kutu jerami kasar mereka dengan pria lain; banyak kapal menggunakan sistem bunking panas, di mana pria yang tidak bertugas akan tidur di tempat tidur yang dibiarkan kosong oleh pria yang bertugas. Seperti yang bisa dibayangkan, ini berkontribusi pada penyebaran parasit seperti kutu tubuh, dan sarapan keledai mungkin akan terasa gatal dalam beberapa cara pada akhir perjalanan.
Selain menyediakan pakan untuk parasit, caplak jerami juga mendatar saat digunakan. Sarapan keledai akan menyerupai panekuk jerami di akhir perjalanan, dengan lapisan tipis jerami yang keras dan kasar terjepit di antara detak kasur. Dalam perjalanan yang lebih memperhatikan kenyamanan dan kebersihan, kasur mungkin secara berkala diangin-anginkan dan dipukul di dek untuk menyegarkannya.