Router biskuit adalah alat listrik genggam yang sangat khusus digunakan dalam pengerjaan kayu untuk satu tujuan: memotong slot kecil di kayu untuk potongan kayu berbentuk oval tipis yang disebut biskuit. Ini menggunakan pisau melingkar untuk memotong slot berbentuk bulan sabit, yang disebut “mulut”, ke tepi dua potong kayu yang akan disatukan. Biskuit biasanya terbuat dari beech yang telah dipadatkan dan dikeringkan dengan baik, dan pas di mulut. Istilah “router biskuit” jarang digunakan; alat ini lebih dikenal sebagai penyambung biskuit, penyambung piring, atau pemotong biskuit. Sambungan biskuit, yang dibangun dengan benar, bisa lebih kuat dari kayu aslinya.
Sambungan biskuit paling sering digunakan saat merekatkan papan untuk membuat meja atau counter top, menyambungkan barang lembaran seperti kayu lapis atau papan serat, atau menyambungkan papan atau papan dari ujung ke ujung untuk membuat permukaan yang lebih besar. Sambungan biskuit juga dapat digunakan untuk menghubungkan dua potong stok pada sudut siku-siku satu sama lain. Saat menggunakan router biskuit, sambungan biskuit adalah sambungan pertukangan kayu tercepat dan termudah untuk dibuat.
Router biskuit tidak memiliki kegunaan lain di toko pertukangan selain memotong biskuit; itu tidak dapat disesuaikan dengan tugas lain. Namun, tidak ada alat lain yang mendekatinya dalam efisiensinya dalam memotong slot biskuit, karena tidak ada alat lain yang dibuat sedemikian rupa untuk memastikan bahwa potongan akan selalu sejajar dengan permukaan kerja dan jarak yang persis sama dari permukaan itu. Misalnya, meskipun mungkin untuk menggunakan router biasa untuk memotong slot biskuit, perbedaan apa pun dalam memotong slot yang cocok pada papan yang bersebelahan akan menghasilkan permukaan yang sangat tidak rata. Selain itu, menggunakan router dengan cara ini secara inheren berbahaya karena bit router yang terbuka; sebaliknya, bilah di perute biskuit selalu berada di dalam rumah penyambung, kecuali saat benar-benar memotong slot biskuit.
Pada dasarnya ada tiga ukuran biskuit, mulai dari panjang 1.75 inci (4.45 cm) dan lebar 0.625 inci (1.6 cm) hingga panjang 2.375 inci (6.03 cm) dan lebar 1 inci (2.54 cm). Ketebalannya kira-kira 0.071 inci (1.85 mm). Untuk sambungan yang paling kuat, biskuit yang paling besar harus digunakan yang slotnya dapat dipotong, tetapi stok yang lebih tipis akan membutuhkan biskuit yang lebih kecil. Tidak perlu mengganti bilah di router biskuit: menyesuaikan kedalaman potongan memungkinkan bilah yang sama untuk memotong slot untuk semua ukuran biskuit.
Untuk mengoperasikan router biskuit, kedua sisi yang akan disambung harus benar-benar rata sehingga dapat menyatu tanpa ada celah. Papan ditempatkan bersama dan ditandai untuk menunjukkan lokasi slot biskuit. Setiap papan, pada gilirannya, diamankan dan router biskuit ditekuk ke tepinya dan dihidupkan, memaksa pisau berputar dari dalam tubuh router ke dalam kayu. Bilah pemintal dimasukkan ke dalam stok ke kedalaman yang ditentukan dengan menyesuaikan kontrol pada pahat, dan pemotongan selesai dalam hitungan detik.
Setelah semua slot dipotong di kedua papan, tepi dan slot direkatkan, biskuit dimasukkan ke dalam slot di satu papan, lalu papan dijajarkan dan dijepit. Setelah biskuit bersentuhan dengan lem, prosesnya harus diselesaikan dengan cepat, karena biskuit akan menyerap kelembapan dari lem dan mengembang di celah-celahnya, membuat sambungan yang sangat rapat.