Popcorn berlapis cokelat, seperti popcorn karamel, adalah camilan favorit bagi banyak anak. Ini menggabungkan rasa manis dan asin yang didambakan oleh anak-anak dan orang dewasa. Popcorn berlapis cokelat membuat suguhan Halloween dan hadiah Natal yang luar biasa. Ada beberapa cara berbeda untuk membuat camilan lezat ini. Bereksperimenlah dengan semuanya dan lihat mana yang memberikan rasa dan tekstur yang diinginkan.
Cara termudah untuk membuat popcorn berlapis cokelat melibatkan penggunaan keping cokelat. Masukkan popcorn biasa dalam jumlah yang diinginkan ke dalam microwave, atau dengan popper popcorn, lalu sebarkan di loyang yang sudah diolesi mentega. Lelehkan sesendok mentega dengan segenggam marshmallow dalam panci saus di atas api sedang. Tambahkan sejumput vanila untuk penyedap, lalu masukkan segenggam keping cokelat. Oleskan campuran yang sudah dilelehkan di atas popcorn dan masukkan ke dalam oven 250 derajat Fahrenheit (121.11 derajat Celcius) selama 20 menit.
Popcorn berlapis cokelat juga bisa dibuat menggunakan campuran kue. Siapkan popcorn polos di microwave atau popcorn popper dan olesi di loyang yang sudah diolesi mentega. Campurkan adonan kue dan susu evaporasi dengan perbandingan yang sama, lalu tambahkan gula dua kali lebih banyak. Tempatkan campuran di atas api sedang dan aduk terus sampai mendidih. Kecilkan api dan aduk terus hingga membentuk bola yang lembut, lalu angkat dari kompor. Kocok dengan mixer listrik selama sepuluh menit, lalu tuangkan secara merata di atas popcorn dan biarkan mengeras.
Untuk popcorn berlapis cokelat yang cepat dan mudah, microwave sekantong popcorn mentega dan kosongkan ke dalam panci besar. Dalam panci kecil yang meleleh, campurkan sedikit mentega dengan kepingan cokelat, popcorn, dan sirup jagung dalam jumlah yang sama. Tuang campuran panas ke dalam panci besar dengan popcorn dan aduk cepat. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan taburi gula halus. Tambahkan taburan liburan untuk tampilan yang meriah.
Rasa manis popcorn yang dilapisi cokelat akan bervariasi tergantung pada jumlah cokelat yang digunakan. Gunakan banyak keping coklat dan gula untuk popcorn berlapis coklat yang rasanya seperti, dan menyerupai permen. Keripik coklat tersedia dalam berbagai tingkat kemanisan, seperti rasa kakao, tanpa pemanis dan semi manis. Bereksperimenlah menggunakan keripik coklat putih, keripik butterscotch, atau keripik toffee. Bagaimana seseorang memilih untuk membuat popcorn berlapis cokelat adalah masalah preferensi dan ketersediaan bahan.
Popcorn berlapis cokelat membuat hadiah Natal yang luar biasa. Gulung popcorn menjadi bola, sebelum mengeras, dan susun dua di atas satu sama lain untuk membuat manusia salju. Hiasi manusia salju sesuai keinginan. Bungkus manusia salju yang sudah jadi dengan plastik berwarna dan ikat dengan pita.