Telur rebus, makanan piknik yang populer, terkadang licin dan cenderung meluncur di atas piring konvensional. Piring telur deviled adalah nampan saji dengan saus di dalamnya yang memungkinkan telur untuk beristirahat dengan aman di permukaan. Mereka tersedia dalam banyak bahan dan varietas, dari piring porselen yang halus hingga model perjalanan plastik yang kokoh. Piring telur deviled memiliki lebih banyak kegunaan daripada sekadar telur.
Istilah “setan” pertama kali muncul pada abad ke-18, mengacu pada makanan yang banyak dibumbui dengan rempah-rempah panas. Pada masa itu, bumbu sering kali berperan sebagai pengawet atau bahkan untuk menyamarkan rasa makanan yang basi. Deviling dianggap sebagai kiasan untuk api Neraka, di mana mungkin setiap makanan yang tersedia akan menjadi panas dan pedas. Telur isi telah disajikan sejak abad ke-15.
Karakteristik utama dari piring telur deviled adalah lekukan yang menahan telur di tempatnya. Biasanya ada dua belas yang sesuai dengan paket selusin telur, tetapi piring yang lebih besar mungkin memiliki lebih banyak. Tempat telur dapat digunakan untuk memisahkan bumbu, hiasan, dan bahkan bahan sushi. Beberapa piring memiliki ruang tengah untuk mengocok garam dan merica. Varietas yang lebih besar dapat berfungsi ganda sebagai piring makanan pembuka dan menampung berbagai jenis makanan ringan.
Piring telur deviled dapat dibuat dari beberapa jenis bahan yang berbeda. Piring telur porselen mewah terkadang diturunkan dari generasi ke generasi. Kebanyakan orang akrab dengan berbagai plastik murah yang tersedia di berbagai toko diskon. Piring telur yang terbuat dari plastik yang lebih berat dapat memiliki pegangan dan tutup untuk memudahkan perjalanan ke piknik atau barbekyu.
Saat menyusun piring makanan pembuka besar atau nampan saji, piring telur deviled dapat ditempatkan di tengah. Hiasan seperti selada atau kangkung yang diselipkan di sekitar piring akan memberi warna pada nampan camilan, dan potongan dingin atau keju kemudian bisa mengisi ruang di sekitar telur. Bunga adalah sentuhan yang bagus untuk piring, tetapi penggemar makanan artistik harus berhati-hati untuk menggunakan varietas yang tidak beracun seperti anyelir.
Mereka yang memiliki satu atau dua piring telur ekstra mungkin menemukan kegunaan kreatif lainnya untuk mereka. Piring plastik membuat palet cat bagus yang mudah dibersihkan. Beberapa orang suka menyimpan barang-barang perhiasan kecil di piring mewah di meja rias kamar tidur mereka. Celupan di piring mencegah cincin dan anting-anting terlepas dan hilang. Untuk penggemar menjahit dan hobi, piring memegang kancing, kait dan gagasan menjahit dan perlengkapan kerajinan kecil mudah dijangkau.