Fly tying adalah proses menempelkan bahan pada mata kail logam yang akan digunakan oleh nelayan jenis tertentu untuk menangkap ikan. Nelayan terbang menggunakan lalat untuk menarik ikan ke pancing mereka; proses fly tying, dan proses fly fishing, keduanya dianggap sebagai proses yang sulit yang membutuhkan keterampilan dan kesabaran yang tinggi. Orang yang berpartisipasi dalam fly tying dapat melakukannya untuk penggunaan pribadi atau untuk keuntungan komersial, dan lalat dapat dibuat dari bahan alami atau sintetis. Seekor lalat akan sangat sering mendasarkan desainnya pada lalat hidup, atau dari skema warna dan bentuk yang diketahui menarik ikan tertentu.
Peralatan tertentu diperlukan untuk mencapai pengikatan lalat dengan benar. Salah satu peralatan terpenting yang digunakan untuk mengikat lalat adalah catok pengikat lalat yang dapat menahan ujung kail yang kecil dan melengkung saat lalat diikat. Cahaya yang cukup juga akan diperlukan, dan banyak fly tyer menggunakan kaca pembesar untuk melakukan beberapa pekerjaan yang lebih baik dari proses tersebut. Berbagai ukuran dan bentuk tang juga akan diperlukan, selain bahan yang digunakan untuk mengikat lalat. Bahan-bahan ini mungkin termasuk benang, bulu, kulit, atau bahan alami atau sintetis lainnya.
Desain lalat akan sangat bervariasi, dan tidak ada pedoman yang ditetapkan untuk membuat lalat. Kebanyakan lalat, bagaimanapun, memiliki bagian yang mirip, seperti kepala, samping, pipi, tanduk, ekor, dan tag. Lalat dirancang untuk meniru tampilan dan gerakan lalat hidup yang akan membuat ikan tertarik. Lalat diikat ke kail, jadi ketika ikan mencoba memakan lalat, kail menangkap ikan sehingga bisa ditarik keluar dari air.
Fly fishing adalah jenis khusus memancing yang menggunakan pancing yang diolesi minyak yang ditempelkan pada lalat. Tali pancing dipasang di ujung yang lain ke pancing terbang yang jauh lebih panjang daripada jenis pancing lainnya. Nelayan harus menggunakan jenis gerakan tertentu untuk secara efektif melemparkan lalat ke dalam air, dan gerakan tersebut memerlukan banyak latihan untuk tampil dengan benar. Berat lalat yang sangat minim dapat membuat sulit untuk dilemparkan, dan banyak nelayan berusaha untuk melemparkan tali sedemikian rupa sehingga lalat hampir menyentuh permukaan air, meniru gerakan lalat yang hidup.