Ada beberapa jenis penghangat tortilla. Beberapa dirancang untuk menghangatkan tortilla, sementara yang lain dibuat untuk menjaga tortilla tetap hangat setelah dipanaskan. Karena tortilla biasanya bulat, banyak jenis penghangat juga berbentuk lingkaran. Penghangat untuk tortilla dibuat dari berbagai bahan, menampilkan banyak warna dan desain yang berbeda, dan dijual dengan kisaran harga.
Beberapa penghangat tortilla dirancang khusus untuk memanaskan tortilla dan tidak dibuat untuk menghangatkannya setelahnya. Jenis penghangat ini sering menyerupai wajan atau wajan biasa, dan banyak yang dibuat untuk digunakan di atas kompor. Penghangat tortilla yang dirancang untuk pemanasan awal diproduksi dalam berbagai ukuran. Restoran, terutama yang berspesialisasi dalam masakan Meksiko, mungkin memiliki panggangan penghangat tortilla khusus, yang menampilkan permukaan datar yang besar di mana banyak tortilla dapat dihangatkan sekaligus.
Penghangat tortilla yang dibuat untuk pemanasan dan penyimpanan mungkin tersedia dalam berbagai ukuran dan dengan kisaran harga. Beberapa penghangat tortilla mungkin cukup besar untuk menampung berbagai ukuran tortilla, sementara yang lain mungkin dimaksudkan untuk tortilla berdiameter kecil. Biaya penghangat tortilla bervariasi, tetapi umumnya terjangkau. Restoran mungkin ingin membeli barang dalam jumlah besar.
Penghangat untuk tortilla yang telah ditempa dari bahan tertentu dapat dimasukkan ke dalam oven untuk keperluan pemanasan. Salah satu yang paling populer adalah penghangat tortilla keramik, tetapi barang serupa juga terbuat dari porselen, batu, dan kaca. Saat dikeluarkan dari oven, bahan-bahannya tetap hangat dan dengan mudah dapat menjaga tortilla tetap hangat sampai disajikan.
Jenis penghangat tortilla lainnya terbuat dari plastik. Keuntungan utama dari penghangat plastik adalah harga yang relatif rendah. Penghangat tortilla plastik biasanya aman untuk microwave, memungkinkan pengguna untuk memanaskan tortilla dan menghangatkannya menggunakan benda yang sama.
Jenis penghangat tortilla lainnya adalah penghangat tortilla kain atau penghangat tortilla kain. Salah satu keuntungan menggunakan penghangat kain adalah mudah dibersihkan, karena orang dapat memasukkannya ke dalam mesin cuci dengan handuk dapur. Penghangat kain biasanya juga aman digunakan dalam microwave.
Meskipun pola dan warna dapat bervariasi, penghangat yang dimaksudkan untuk memanaskan tortilla dan menahan panas biasanya terdiri dari dua bagian, wadah untuk menampung tortilla dan penutupnya. Beberapa orang suka menggunakan penghangat tortilla untuk menyimpan makanan melingkar lainnya, seperti pancake, karena penghangat umumnya berbentuk bulat. Banyak penghangat memiliki satu warna, sementara yang lain mungkin memiliki banyak warna dan desain atau pola yang rumit. Warna dan pola cerah lebih disukai sebagian orang, sementara yang lain lebih suka warna putih polos atau warna solid yang cocok dengan dekorasi dapur mereka.