Penanaman yang padat selalu membantu dalam mengurangi pertumbuhan gulma; namun, pendekatan lain seringkali dibutuhkan. Pembunuh gulma organik tidak mengandung bahan kimia berbahaya. Mereka dianggap ramah lingkungan dan aman untuk digunakan. Dengan menggunakan pembunuh gulma organik, tidak perlu khawatir akan membahayakan orang, hewan peliharaan, tanaman, atau area sekitarnya. Ini memberikan alternatif untuk menggunakan produk kimia.
Meskipun ada berbagai jenis pembunuh gulma organik, sebagian besar bersifat asam. Asam ini bekerja dengan menurunkan tingkat pH gulma target, yang pada akhirnya membunuh mereka. Karena asam menghilang dengan cepat setelah kontak, pembunuh gulma alami ini bukanlah ancaman bagi tanaman di sekitarnya. Banyak tersedia secara komersial, seperti pembunuh gulma BurnOut II, yang diproduksi oleh St. Gabriel Laboratories. Ini dapat digunakan untuk membunuh gulma di kebun, jalan setapak, jalan masuk, tempat tidur dan halaman rumput.
Bentuk lain dari pembunuh gulma organik berasal dari larutan buatan sendiri. Larutan cuka mungkin merupakan jenis pembunuh gulma organik buatan sendiri yang paling populer. Biasanya, semakin pekat cuka, semakin efektif membunuh gulma. Misalnya, mereka yang memiliki konsentrasi setidaknya sebelas persen atau lebih tinggi akan memberikan hasil yang lebih baik. Cuka juga berfungsi paling baik di area yang lebih kecil dan, seperti BurnOut, dapat digunakan hampir di mana saja.
Sementara cuka baik untuk membasmi tanaman yang tidak diinginkan dengan cepat, aplikasi tambahan hampir selalu diperlukan. Larutan cuka biasanya membunuh dedaunan gulma berdaun lebar pada kontak tetapi tidak menembus akar tanaman yang sudah mapan. Oleh karena itu, biasanya direkomendasikan untuk digunakan pada gulma dan bibit muda.
Selain pembunuh gulma organik berbasis asam, ada juga beberapa yang sifatnya lebih basa. Pemutih adalah contoh dari jenis pembunuh gulma ini. Tidak seperti larutan cuka, bagaimanapun, hanya sedikit pemutih, tidak lebih dari lima persen, yang harus digunakan. Mengobati gulma dengan pemutih bekerja dengan cara yang sama seperti cuka tetapi menggeser tingkat pH gulma target ke arah yang berlawanan.
Bentuk lain yang lebih tradisional dari pembunuh gulma organik termasuk penyiangan tangan atau pemindahan dengan instrumen taman yang sesuai. Penggunaan mulsa organik merupakan pilihan lain yang memiliki banyak manfaat. Jenis mulsa ini terdiri dari jarum pinus, serpihan kayu, kulit atau daun yang diparut. Mulsa memadamkan gulma sebelum menjadi masalah. Ini juga mempertahankan kelembaban, mengatur suhu tanah, dan rusak seiring waktu, yang menambahkan nutrisi ke tanah. Mulsa organik sering diterapkan kembali setiap tahun.