Olallieberry adalah buah beri yang besar, berkilau, dan berair dalam keluarga semak duri. Mereka paling sering dibandingkan dengan blackberry, dan mereka terkait erat dengan blackberry. Namun, mereka memiliki rasa asam yang lebih intens, dan musim tanam yang sangat singkat. Olallieberry paling banyak dibudidayakan di sepanjang Pantai Barat Amerika Serikat, khususnya di California, dan merupakan makanan yang didambakan saat segar. Mereka juga dapat ditemukan beku dan dalam bentuk yang diawetkan seperti selai dan jeli. Di beberapa daerah, olallieberry juga digunakan untuk membuat anggur berry yang khas.
Pada tahun 1935, seorang karyawan Departemen Pertanian Amerika Serikat menyilangkan loganberry dan youngberry, menghasilkan varietas yang diberi nama “Oregon 609.” Ketika berry dirilis ke pasar umum, namanya diubah menjadi Olallie, kata Chinook untuk “berry.” Ini terbukti sangat sukses dalam budidaya di California, dan negara bagian dengan cepat mendominasi pasar olallieberry. Ejaan alternatif untuk buah beri termasuk olallaberry, olalliberry, dan ollalaberry.
Orang tua dari olallieberry berutang banyak materi genetik mereka ke blackberry. Loganberry dibiakkan dengan menyilangkan blackberry dengan raspberry merah, sedangkan youngberry adalah persilangan blackberry dan dewberry, kerabat liar yang lebih kecil. Materi genetik dalam olallieberry adalah sekitar dua pertiga blackberry dan sepertiga raspberry merah. Sementara buah beri secara dangkal menyerupai blackberry, mereka tumbuh di batang atau tanaman merambat yang jauh lebih sedikit berduri daripada blackberry. Mereka juga mempertahankan inti rasa manis yang umum untuk raspberry.
Sebagian besar olallieberry berakhir dalam selai, manisan, dan anggur, karena musim tanamnya sangat singkat. Saat segar, mereka juga digunakan untuk membuat pai, kue tar, dan kue kering lainnya, serta dimakan polos atau dimasukkan dalam campuran buah. California Selatan terkenal dengan olallieberry-nya, dan beberapa produsen besar di sana membuat manisan olallieberry untuk dikirim ke bagian lain negara itu. Olallieberry beku juga tersedia dari perusahaan-perusahaan ini untuk digunakan dalam berbagai aplikasi pembuatan kue.
Seperti banyak semak berduri lainnya, olallieberry mengandalkan sistem akar bawah tanah yang ekstensif. Buah beri tumbuh di batang dua tahunan atau tanaman merambat, tergantung pada varietasnya. Ketika tanaman merambat berhenti berbuah, mereka ditebang dekat dengan tanah sehingga tanaman dapat menghasilkan yang baru. Seperti buah semak berduri lainnya, keputusan untuk menanam olallieberry tidak boleh dianggap enteng, karena begitu akarnya terbentuk, tanaman akan terus kembali. Mereka juga lebih menyukai iklim yang lebih dingin seperti zona pantai yang beriklim sedang, dan mendapat manfaat dari pemasangan tiang pancang atau teralis untuk tumbuh.