Mukosa usus, juga disebut mukosa lambung, adalah lapisan saluran pencernaan. Itu mengelilingi lumen, ruang kosong di tengah saluran, tempat makanan lewat. Mukosa mengeluarkan lapisan lendir yang melindungi sel dan membantu makanan bergerak di sepanjang saluran pencernaan.
Mukosa usus adalah lapisan terdalam dari empat lapisan di saluran pencernaan. Itu dikelilingi oleh submukosa. Lapisan ini menopang mukosa dan menghubungkannya dengan lapisan otot yang mengelilinginya dan memindahkan makanan melalui usus. Lapisan luar yang terakhir adalah lapisan jaringan penutup. Ini disebut adventitia atau serosa, tergantung posisinya di dalam tubuh; serosa menutupi organ di depan peritoneum, sedangkan adventitia ditemukan di belakangnya.
Mukosa usus itu sendiri dapat dibagi lagi menjadi tiga lapisan. Lapisan yang menghadap ke lumen terdiri dari epitel. Lapisan ini ditutupi lubang kecil yang disebut foveolae, yang terhubung ke saluran yang memberikan cairan pencernaan dan lendir. Nutrisi diserap melalui epitel.
Lapisan berikutnya dari mukosa usus adalah lamina propria, yang mendukung epitel. Kelenjar yang menghasilkan lendir dan sekresi pencernaan juga berada di lapisan ini. Di usus halus, lamina propria juga mengandung pembuluh limfe sentral.
Lapisan terakhir dan terluar adalah lamina muskularis mukosa. Lapisan tipis otot ini memisahkan lamina propria dan submukosa. Ini juga melenturkan dengan lembut, mengaduk mukosa sehingga produk kelenjar di lamina propria dikeluarkan ke dalam lumen. Gerakan konstan dari lapisan ini juga membawa epitel ke dalam kontak dengan isi lumen, membantu dalam penyerapan nutrisi.
Fungsi mukosa usus bervariasi tergantung pada lokasinya di saluran pencernaan. Di kerongkongan, ia memindahkan makanan tanpa membantu pencernaan. Di perut, ia harus tahan terhadap pH asam lambung yang rendah. Di usus kecil, menyerap nutrisi, sementara di usus besar mengekstrak air, meninggalkan limbah untuk dikeluarkan.
Ketika fungsinya berubah, strukturnya juga berubah. Di perut, kelenjar tidak hanya mengeluarkan lendir tetapi juga asam lambung. Kelenjar di fundus, atau dasar lambung, juga mensekresi hormon pepsinogen, yang berubah menjadi enzim pepsin. Di usus, permukaan mukosa usus terlipat dan berkerut untuk memaksimalkan luas permukaannya, memungkinkan lebih banyak untuk bersentuhan untuk pencernaan.