Midori adalah minuman keras yang terbuat dari melon. Kadang-kadang diminum sendiri atau dengan es, tetapi paling sering digunakan dalam minuman campuran buah, seperti Midori Illusion. Kata midori dalam bahasa Jepang berarti ‘hijau’ dan merupakan deskripsi ideal dari minuman keras ini – yang memiliki warna hijau yang kaya, mengingatkan pada absinth hijau.
Midori diproduksi oleh perusahaan Jepang, Suntory, yang juga memproduksi sejumlah minuman beralkohol dan minuman ringan lainnya. Di Amerika, Suntory mungkin paling dikenal sebagai perusahaan yang memproduksi wiski. Bill Murray sedang syuting iklan untuk film Sophia Coppola Lost in Translation – sebuah film yang premisnya secara longgar didasarkan pada pengalaman ayah Coppola sendiri yang merekam iklan untuk Suntory di akhir 1970-an. Suntory meluncurkan alkohol rasa melon pertamanya pada tahun 1971, yang disebut Melon Hermes, tetapi minuman keras ini tidak pernah benar-benar mencapai popularitas apa pun di luar Jepang. Namun, pada tahun 1978, Suntory mencoba lagi dengan merilis Midori Melon Liqueur mereka, dan saat itu semuanya berjalan lancar.
Pesta peluncuran, yang diadakan di Studio 54 di New York City pada puncak popularitasnya, membantu mendorong Midori ke arus utama. Penempatan produk lain yang bertujuan baik juga membantu menjadikan Midori minuman baru yang trendi di antara kerumunan pengunjung klub yang terus meningkat – pengambilan gambar terakhir dari film Saturday Night Fever misalnya, adalah dari papan iklan Midori. Pada tahun yang sama, koktail khas menggunakan Midori, yang disebut Semesta, memenangkan tempat pertama dalam Kompetisi Tahunan Serikat Bartender AS.
Midori hanya tersedia dalam satu ukuran, botol 70cl yang didesain menarik yang terbuat dari kaca bertekstur yang menampilkan warna hijau cerah dari minuman tersebut. Botolnya kira-kira persegi, meruncing ke atas. Label Midori sangat bersahaja, dengan logo merek kecil di bagian depan dekat mulut botol.
Sebagai minuman keras, Midori cukup beralkohol pada 40 bukti (20%). Ini agak manis dan memiliki gravitasi 1.0513, membuatnya berada di suatu tempat di kisaran pusat untuk minuman berlapis – kira-kira gravitasinya sama dengan Irish Cream atau brendi ceri. Rasanya pada awalnya cukup halus, tetapi ketika palet seseorang menjadi terbiasa dengan minumannya, rasanya jauh lebih kuat.
Rasa utamanya tentu saja melon. Tidak seperti beberapa minuman, yang menjaga rasanya tetap ringan, Midori jelas merupakan minuman melon. Rasanya paling mirip melon atau melon serupa lainnya, dengan rasa manis yang kuat yang paling baik diimbangi dengan air tonik atau yang serupa. Banyak minuman dibuat menggunakan Midori, dan selain koktail khas seperti The Universe dan The Illusion, minuman klasik seperti martini atau margarita dapat dibuat menggantikan Midori untuk salah satu bahannya.