Mangkuk salad adalah hidangan penyajian yang berguna, sering berbentuk bulat dan menampilkan sisi yang dangkal. Tersedia dalam banyak bahan, mangkuk ini digunakan untuk menampung salad dalam jumlah besar sambil memungkinkan kemudahan membuang bahan tanpa menumpahkannya. Jika Anda sering menjamu atau memiliki keluarga besar, mangkuk salad bisa sangat berguna untuk menyajikan salad hijau atau buah.
Salad telah dibuat selama ribuan tahun, meskipun kebiasaan kapan, di mana, dan cara memakannya telah berubah selama berabad-abad. Budaya Mesir, Cina, dan Romawi semuanya memiliki kebiasaan salad khusus yang berasal dari kerajaan awal mereka. Hanya dapat dibayangkan bahwa para koki mengalami kesulitan menyiapkan salad yang cukup untuk melayani urusan pengadilan yang menampung ratusan atau ribuan pengunjung. Tidak diketahui kapan mangkuk salad ditemukan dan disempurnakan, tetapi hari ini mangkuk salad dianggap perlu untuk acara penyajian salad skala besar.
Biasanya, mangkuk salad terbuat dari kayu, kaca, atau baja tahan karat. Mangkuk salad plastik juga tersedia, dan mungkin agak lebih murah, tetapi seringkali kurang tahan lama dan dapat menyerap bau dari makanan yang disimpan di dalamnya. Dalam harga, mangkuk salad dapat berkisar dari kurang dari $10 Dolar AS (USD) untuk versi plastik hingga lebih dari $100 USD untuk mangkuk kayu keras. Mangkuk salad yang lebih mahal sering diberikan sebagai hadiah pernikahan pusaka, karena daya tahannya dapat bertahan selama beberapa dekade.
Mangkuk salad kayu sering diberi minyak untuk memberi kilau dan daya tahan. Beberapa mungkin memerlukan perawatan tambahan selama bertahun-tahun, untuk membantu mereka mempertahankan lapisannya. Konservasionis mungkin ingin memeriksa sumber kayu dengan hati-hati sebelum membeli mangkuk salad kayu, karena beberapa terbuat dari sumber kayu yang terancam punah atau terancam. Jika Anda menyukai tampilan mangkuk kayu tetapi khawatir dengan bahannya, pertimbangkan untuk membeli mangkuk yang terbuat dari bambu atau kayu ramah lingkungan lainnya. Diperlakukan dengan benar, mangkuk ini dapat bertahan selama bertahun-tahun dan menjadi hadiah yang indah.
Mangkuk salad mungkin dilengkapi dengan aksesori untuk membantu melempar atau menyajikan. Garpu dan sendok salad adalah peralatan besar yang membuat bahan-bahan untuk melapisi dengan saus menjadi tugas yang mudah. Mangkuk salad juga tersedia dalam set, dengan beberapa ukuran mangkuk saji, atau satu mangkuk saji besar dan satu set mangkuk kecil untuk penggunaan individu. Set ini dapat membuat meja makan terlihat indah, karena mereka pasti berkoordinasi dalam bentuk dan warna.