Makanan estrogenik adalah makanan nabati yang mengandung fitoestrogen, senyawa alami yang mirip dengan hormon estrogen. Bahan kimia tanaman ini mungkin memiliki efek penghambatan estrogen atau estrogen. Makanan estrogenik alami termasuk kacang-kacangan, buah-buahan dan biji-bijian. Studi yang dilakukan pada efek makanan yang mengandung estrogen saling bertentangan mengenai manfaat dan risiko kesehatannya. Beberapa makanan mengandung senyawa peniru estrogen, yang disebut xenoestrogen, karena kontaminasi dengan bahan kimia pertanian.
Kedelai adalah salah satu makanan yang mengandung estrogen yang paling terkenal. Produk yang terbuat dari kedelai antara lain tahu, susu kedelai, dan bubuk protein kedelai. Makanan estrogenik ini memiliki sejarah penggunaan yang panjang di Asia, dan penelitian di sana menunjukkan sedikit atau tidak ada indikasi penyakit terkait estrogen dari mengonsumsi makanan tinggi produk kedelai. Biji rami, gandum dan biji wijen juga merupakan makanan estrogenik. Buah-buahan yang kaya akan fitoestrogen antara lain delima, ceri, dan kurma.
Dua minuman estrogenik adalah kopi dan bir. Hop, bahan dalam bir, mengandung fitoestrogen dan memberi bir tindakan estrogenik ringan. Beberapa herbal memiliki efek estrogenik termasuk semanggi merah, adas dan motherwort. Herbal dan ubi liar ini terkadang digunakan sebagai alternatif terapi sulih hormon untuk meringankan gejala menopause.
Fitoestrogen mengikat reseptor estrogen dalam sel, dan penelitian menunjukkan bukti yang bertentangan tentang apakah hal ini menyebabkan risiko kesehatan, manfaat atau keduanya. Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan kedelai tidak berpengaruh pada jumlah sperma atau motilitas pada laki-laki manusia. Kurang jelas apakah estrogen nabati berperan dalam menyebabkan atau mencegah kanker tertentu pada wanita. Studi kanker payudara yang sensitif terhadap hormon tidak meyakinkan mengenai efek mengonsumsi fitoestrogen.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa fitoestrogen yang lemah dalam tindakan dapat mengikat reseptor estrogen sel tanpa mengaktifkannya, menghalangi bahan kimia peniru estrogen atau estrogen dan efeknya. Ini memberikan tindakan perlindungan dalam kasus kanker sensitif hormon, seperti kanker payudara. Fitoestrogen yang kuat, di sisi lain, dapat mengikat dan mengaktifkan reseptor estrogen seluler, yang dapat memperburuk kanker ini.
Xenoestrogen, senyawa yang meniru estrogen dan ditemukan dalam plastik, pestisida dan bahan kimia pertanian dan industri lainnya, juga terdapat dalam banyak makanan. Bahan kimia ini memiliki efek mengganggu hormon pada manusia dan satwa liar. Diperkirakan bahwa beberapa fitoestrogen dapat memblokir efek xenoestrogen yang lebih kuat dengan mengikat reseptor estrogen tanpa merangsangnya. Kelas senyawa ini ditemukan dalam produk hewani dan pada buah-buahan dan sayuran sebagai residu pestisida. Susu, daging, dan telur yang diproduksi secara non-organik dapat bertindak sebagai makanan estrogenik karena penggunaan estrogen sintetis di pertanian.