Katup pencampur adalah istilah yang cukup longgar yang digunakan untuk menggambarkan banyak perangkat yang menggabungkan air panas dan dingin untuk menghasilkan suhu yang nyaman dan aman. Ini paling sering digunakan untuk menggambarkan katup pencampur termostatik yang disertakan sebagai perangkat keamanan anti-melepuh dalam sistem air panas. Katup pengaman ini secara otomatis mengontrol suhu air panas dan mungkin terletak di pusat untuk mengontrol aliran ke semua outlet atau dipasang di setiap titik penggunaan. Istilah katup pencampur mungkin juga berlaku untuk cerat tunggal, keran mixer manual di bak cuci, bak mandi, dan pancuran. Katup ini memiliki rentang penyesuaian yang lebih besar tetapi dengan sendirinya tidak menawarkan perlindungan panas dan sengatan panas.
Sudah menjadi praktik standar bahwa air yang disimpan untuk aplikasi rumah tangga disimpan pada suhu tinggi untuk mencegah perkembangan strain bakteri yang berbahaya. Biasanya suhu ini melebihi 140 ° Fahrenheit (60 ° Celcius) yang cukup panas untuk menyebabkan panas yang parah dan kejutan termal. Secara umum diterima bahwa suhu maksimum yang aman untuk air yang digunakan dalam sistem domestik tidak boleh melebihi 122° Fahrenheit (48° Celcius). Adalah wajib di banyak daerah bahwa outlet sistem air panas diatur tidak lebih dari 122 derajat. Inilah sebabnya mengapa katup pencampur termostatik sentral mungkin diwajibkan oleh hukum untuk instalasi air panas baru.
Katup pencampur termostatik memiliki unit termostat pusat yang telah disetel ke suhu outlet yang diinginkan. Rumah katup dilengkapi dengan saluran masuk panas dan dingin serta saluran keluar air campuran. Mekanisme termostat secara mekanis terhubung ke pendorong bergerak yang mengatur jumlah air panas yang diizinkan masuk ke katup sesuai dengan suhu outlet. Jika tekanan air dingin turun secara signifikan atau dimatikan, katup akan langsung mematikan pasokan air panas sepenuhnya. Ini mencegah kemungkinan pengguna akhir tersiram air panas jika terjadi kegagalan pasokan air dingin.
Katup pencampur termostatik sentral tunggal adalah pengaturan instalasi yang paling umum meskipun ada beberapa faucet yang tersedia yang memiliki fitur kontrol termostatik. Biasanya, satu unit dipasang pada outlet utama dari pemanas air yang kemudian mengalirkan air di bawah 122° ke katup pencampur manual pada bak mandi dan pancuran. Ini memungkinkan pengguna untuk mengatur suhu aliran sesuka hati tanpa rasa takut akan lonjakan tiba-tiba air panas yang berbahaya.
Keran katup pencampur manual masih sangat populer di dapur dan kamar mandi. Perangkat ini memiliki tata letak dan mekanisme internal yang sama dengan mixer termostat dengan pengecualian penyesuaian manual. Mixer manual dapat terdiri dari kontrol faucet ganda atau kontrol satu arah dengan satu cerat atau outlet untuk air campuran. Meskipun umumnya merupakan tambahan dekorasi yang sangat menarik, katup pencampur manual sendiri tidak memberikan perlindungan terhadap penurunan tiba-tiba atau penghentian pasokan air dingin. Untuk menghindari kemungkinan cedera panas, setidaknya satu katup mixer termostatik harus dipasang di semua sistem air panas.