Latin cardio adalah program latihan berdasarkan berbagai macam tarian yang berasal dari Amerika Latin, seperti salsa, mambo, dan cha-cha, antara lain. Kelas kardio Latin diajarkan di seluruh dunia di gym dan studio tari, dan cakram video digital (DVD) yang menunjukkan latihan tersebut tersedia dari banyak pengecer online. Kelas kardio Latin biasanya berlangsung tidak lebih dari satu jam, namun sering kali menggabungkan latihan kekuatan dengan latihan kardiovaskular intensitas tinggi yang memungkinkan seseorang untuk membakar kalori atau kilojoule dalam jumlah yang relatif besar hanya dalam satu latihan. Banyak yang telah mengintegrasikan rutinitas tari Latin ke dalam jadwal mingguan mereka memuji kesenangan dari kegiatan ini, yang membuat hasil yang dirasakan lebih mudah daripada latihan yang dianggap lebih monoton.
Kardio Latin membutuhkan gerakan yang hampir terus menerus, yang cenderung menjaga detak jantung tetap tinggi. Rutinitas kardio yang baik juga akan memanfaatkan berbagai intensitas, karena detak jantung yang berfluktuasi, namun tinggi, sering kali membakar lebih banyak lemak daripada olahraga yang dilakukan dengan detak jantung yang konstan. Kardio Latin, dengan perpaduan unik antara tarian dan gerakan, akan menantang tubuh untuk tidak pernah berpuas diri pada satu tingkat pengerahan tenaga. Manfaat positif lain dari latihan ini adalah peningkatan metabolisme.
Banyak tarian Latin menargetkan inti, atau otot perut. Koreografi Latin sering membutuhkan gerakan pinggul yang terisolasi seperti gyrations atau swivels; otot-otot miring, otot-otot bagian tengah lateral terluar, dapat digunakan secara ekstensif dalam gerakan-gerakan ini. Gerak kaki yang cepat juga umum untuk kardio Latin, yang tidak hanya meningkatkan detak jantung, tetapi juga menggunakan kelompok besar otot di kaki. Lengan kadang-kadang diperpanjang selama beberapa menit pada suatu waktu, melatih bahu dan otot lengan atas lainnya hanya dengan menopang berat badan mereka sendiri. Menari sering memperkuat otot sambil juga membuatnya tampak lebih ramping, memberikan seseorang tampilan yang lebih ramping dan lebih kencang daripada penampilan yang besar.
Mereka yang menyukai kelas kardio Latin sering mengklaim bahwa perubahan koreografi rutin cukup sederhana untuk diikuti pemula. Beberapa juga percaya itu adalah alasan mengapa kelas terasa lebih menghibur, membuat latihan yang biasanya ditakuti berlalu dengan cepat. Kardio Latin dapat dilakukan dengan teman-teman di gym dan studio di mana seorang instruktur hadir untuk membantu dengan gerakan yang rumit. Di sisi lain, orang dengan jadwal sibuk atau mereka yang lebih suka berolahraga sendiri dapat membeli berbagai macam DVD cardio Latin untuk digunakan di rumah.