Gelas bistro adalah gelas minum yang ditujukan untuk, atau untuk mencerminkan gaya, lingkungan restoran semi-kasual. Istilah ini digunakan secara luas untuk mencakup berbagai gelas minum, meskipun paling sering mengacu pada gelas dasar. Gelas bistro dapat digunakan untuk minuman beralkohol, bir, jus, dan bahkan anggur.
Bistro adalah jenis kafe yang ditujukan untuk pelanggan tingkat menengah. Bistro dimaksudkan agar terjangkau dan tidak memiliki lingkungan yang mengintimidasi dari banyak restoran formal. Bistro banyak ditemukan di Prancis, di mana mereka berspesialisasi dalam makanan sederhana dan hangat. Di Amerika, mereka semakin populer, menawarkan alternatif dari restoran tradisional “sendok berminyak”, tanpa terlalu mahal atau membutuhkan pakaian formal.
Gelas bistro, kemudian, adalah jenis kacamata yang akan ditemukan di tempat seperti itu. Biasanya gelas sederhana, mungkin dengan beberapa pola dasar, gelas bistro dimaksudkan agar lebih bagus daripada gelas plastik atau gelas yang sangat murah, tetapi tidak terlalu bagus sehingga memecahkannya akan menjadi tragedi bagi restoran atau rumah. Gelas bistro adalah jenis gelas yang dengan senang hati akan digunakan untuk menyajikan air, jus, teh, atau minuman lainnya — menghemat gelas yang lebih bagus untuk anggur dan koktail.
Paling umum, gelas bistro adalah gelas dasar dari jenis yang digunakan untuk menyajikan jus jeruk, atau mungkin koktail dalam suasana yang cukup santai. Beberapa gelas bistro menggunakan pola sederhana, seperti lesung pipit geometris atau gelombang, untuk mempercantik tampilan gelas dan memberikan tekstur untuk pegangan. Kebanyakan gelas bistro adalah gelas bening sederhana, tetapi beberapa menggunakan gelas berwarna untuk memberikan rasa eksotis dan untuk menghidupkan penampilan mereka.
Gelas bistro biasanya berkisar dari satu atau dua dolar AS (USD) hingga sekitar 10 USD, tergantung pada jenis gelasnya. Banyak pemasok perlengkapan minum menawarkan versi menengah dari bentuk kaca klasik yang mereka beri label sebagai “gelas bistro” untuk menunjukkan tingkat kualitas dan keserbagunaan penggunaannya. Oleh karena itu, tidak heran jika menemukan gelas bistro yang juga merupakan gelas wiski, gelas pilsner, gelas martini, bahkan berbagai gelas wine. Bahkan bentuk khusus, seperti gelas Riesling atau Chardonnay, jarang berharga lebih dari 10 USD.
Gelas bistro sangat ideal untuk tersedia sebagai perlengkapan minum tambahan untuk menghibur banyak orang, untuk dibawa keluar untuk anak-anak, atau sekadar sebagai alternatif yang terjangkau untuk gelas yang lebih mahal. Mereka adalah kompromi yang luar biasa antara barang pecah belah yang jelek yang akan retak karena perubahan suhu dan mudah pecah dan barang pecah belah mahal yang mungkin di luar anggaran seseorang.