Goji berry telah dipuji sebagai salah satu makanan super alami. Ekstrak cair dari buah super ini, jus goji, adalah minuman kesehatan yang populer. Jus goji berry dikenal karena anti-penuaan dan sifat sehat lainnya.
Juga dikenal sebagai jus wolfberry, jus goji sebagian besar diterima sebagai bantuan obat oleh ahli homeopati karena kandungan antioksidannya. Antioksidan ini dapat berfungsi sebagai obat terhadap penyakit inflamasi, masalah neurologis, kanker, penyakit jantung, masalah penglihatan, dan gangguan kekebalan tubuh. Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, teh goji digunakan untuk memerangi bakteri, jamur, dan masalah kesehatan lainnya.
Manfaat jus goji lainnya mungkin juga termasuk memori yang lebih baik dan penurunan, atau penyembuhan keseluruhan, dari contoh insomnia. Beberapa orang melaporkan pembalikan disfungsi seksual. Beberapa wanita hamil telah menemukan jus untuk membantu dalam mengurangi mual di pagi hari. Hepatitis B, obesitas, dan masalah lainnya juga telah berkurang dengan minum jus. Orang yang mendetoksifikasi tubuh mereka dapat menggunakan jus ini untuk melakukannya.
Menurunkan kolesterol mungkin merupakan manfaat dari minum jus. Regulasi hormonal juga dapat dihasilkan dari memasukkan produk goji ke dalam makanan. Ini dapat menghasilkan kulit yang lebih cerah bagi sebagian orang. Beberapa mengklaim bahwa itu juga dapat membantu mengatur metabolisme dan meningkatkan energi.
Secara nutrisi, jus buah goji berry memiliki banyak manfaat. Ini mengandung 19 asam amino, delapan di antaranya dianggap asam amino esensial. Berry kaya akan trace mineral. 21 mineral, termasuk selenium, seng, fosfor, dan kalsium, dapat ditemukan dalam buah. Nutrisi lain yang dikandung jus termasuk vitamin E, vitamin B, dan asam lemak esensial. Jus goji juga mengandung jumlah beta karoten dan vitamin C yang lebih banyak daripada wortel dan jeruk.
Jus goji mungkin tidak aman untuk semua orang. Setidaknya dua kasus pendarahan hebat diyakini disebabkan oleh buah tersebut. Orang yang mengonsumsi warfarin, atau antikoagulan lainnya, harus berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi produk goji berry. Jus goji juga mengandung alkaloid beracun yang dikenal sebagai atropin. Jumlahnya dalam produk, bagaimanapun, biasanya jauh di bawah tingkat yang dianggap beracun bagi manusia.
Selain jus, wolfberry digunakan dalam beberapa minuman lain. Teh herbal, anggur, dan bir dapat dibuat dengan buah. Ini juga digunakan dalam minuman kopi instan Cina. Goji berry sendiri digunakan dalam banyak usaha kuliner juga. Buah ini ditanam di Tibet, Cina, dan bagian lain di Asia.