Industri minuman adalah pengelompokan global dari mereka yang memasok semua jenis minuman. Ini adalah pengelompokan pemasok yang kompleks, karena mencakup minuman non-alkohol dan beralkohol di bawah payung industri minuman. Industri ini mencakup bisnis start-up ibu dan pop serta konglomerasi internasional yang menghasilkan pendapatan triliunan Dolar AS (USD) setiap tahun.
Ada dua masalah utama yang dihadapi industri minuman yang kemungkinan akan bertahan selama beberapa dekade mendatang. Masalah pertama yang dihadapi industri adalah permintaan yang semakin meningkat akan produk minuman, apa pun jenisnya. Masalah kedua yang membebani industri minuman adalah kenaikan harga yang cepat. Ini mencakup tidak hanya di tempat pembelian, tetapi juga bahan-bahan yang diperlukan untuk memproduksi minuman yang kemudian akan dijual. Karena masalah ini, perhatian utama bagi mereka yang berada di industri minuman adalah menurunkan biaya sambil terus memenuhi permintaan.
Selain penawaran dan permintaan, industri minuman juga menghadapi fluktuasi konstan dalam pengemasan. Mendapatkan popularitas adalah multi-paket kecil. Kemasannya telah mencapai status sedemikian rupa sehingga kini telah menjadi pernyataan mode. Minuman yang ada di tangan seseorang adalah aksesori. Seiring dengan ukuran dan gaya, ada juga gerakan hijau yang mempengaruhi industri. Beberapa dari mereka yang membeli minuman ingin menghindari botol plastik yang tidak dapat dibuang dan malah berakhir di tempat pembuangan sampah. Biaya produksi botol semacam itu juga menjadi faktor, karena biayanya terus meningkat.
Cabang industri minuman jus melihat ukuran wadah produknya terus meningkat. Produsen jus dan minuman energi ini akan memanfaatkan pilihan ukuran besar mereka, menunjukkan kepada konsumen manfaat yang lebih besar dari memilih minuman yang lebih sehat sementara pada saat yang sama menerima lebih banyak produk daripada penawaran minuman alternatif. Untuk menyampaikan citra yang lebih sehat ini, desain botol akan dibuat sederhana untuk menyampaikan pesan bahwa tidak ada tambahan tambahan yang tidak perlu. Di sisi lain industri, produsen minuman lainnya melihat tren menuju ke arah yang berlawanan, dengan opsi pengemasan yang semakin kecil, semakin kompak. Minuman genggam ini lebih dihiasi dan terlihat dalam kemasannya.
Dalam industri minuman ada persaingan ketat. Ada pertempuran tanpa henti setiap saat. Bahan utamanya adalah preferensi konsumen terus berubah. Tren datang dan pergi, dan para pemain di industri ini harus selalu selangkah lebih maju untuk bertahan hidup.