Ikal Zottman adalah jenis latihan yang digunakan untuk memperkuat bisep, lengan bawah, dan otot lengan lainnya. Mereka dilakukan dengan cara yang mirip dengan ikal bisep tradisional, tetapi gerakannya sendiri bervariasi setelah atlet angkat besi berada di puncak gerakan ikal. Tidak seperti ikal bisep biasa yang hanya memperkuat bisep dan otot tak terduga yang menopang bisep, ikal Zottman dimaksudkan untuk memperkuat dan mengencangkan bisep, lengan bawah, dan semua otot pendukung. Latihan ini umumnya lebih sulit daripada curl tradisional dan hanya boleh dilakukan oleh pengangkat tingkat lanjut atau pengangkat di bawah bimbingan pelatih.
Melakukan ikal Zottman dengan benar dimulai dengan memilih dumbel dengan berat yang sesuai. Jika ini adalah pertama kalinya pengangkat akan melakukan gerakan ikal Zottman, yang terbaik adalah memilih set dumbel yang lebih ringan untuk memastikan dia dapat melakukan gerakan dengan benar. Menggunakan terlalu banyak beban di awal dapat menyebabkan cedera atau bentuk yang salah yang akan mencegah manfaat otot yang sebenarnya. Pemula juga harus memilih satu set bobot yang lebih ringan dan mulai dari sana. Posisi awal untuk latihan ini mengharuskan pengangkat untuk memegang dumbel dengan tangan rileks dan telapak tangan menghadap ke depan.
Pengangkat kemudian akan melakukan gerakan bisep curl normal. Saat berada di puncak gerakan ini, alih-alih hanya menurunkan lengan kembali ke posisi awal, pengangkat akan memutar telapak tangan ke depan lagi, karena telapak tangan akan menghadap ke arah tubuh di bagian atas curl. Kemudian pengangkat akan mengeksekusi bagian kedua dari ikal Zottman, yang mengharuskan pengangkat untuk menurunkan beban secara perlahan ke posisi awal, diakhiri dengan telapak tangan menghadap ke arah tubuh.
Dua gerakan berbeda dari ikal Zottman mengisolasi set otot yang berbeda. Bagian pertama dari ikal bekerja terutama pada bisep, sedangkan yang kedua, gerakan menurunkan terutama melatih lengan bawah. Atlet angkat besi yang telah mencapai puncak kekuatan lengan dan pembentukan otot dapat mencoba ikal Zottman untuk menggabungkan latihan dan memperkuat otot yang mungkin tidak mendapatkan banyak perhatian. Otot-otot yang melewati pergelangan tangan, misalnya, dapat diperkuat jika pengangkat mampu menjaga pergelangan tangan tetap lurus selama gerakan menggulung dan menurunkan. Kebanyakan pengangkat akan melakukan beberapa pengulangan curl, lalu istirahat dan ulangi untuk set lainnya.