Hujan beku adalah hujan yang terdiri dari butiran-butiran air yang sangat dingin yang membeku karena benturan dengan benda-benda di permukaan bumi. Fenomena meteorologi ini bisa sangat berbahaya, terutama untuk pesawat dan mobil, dan dapat menyebabkan kerusakan ekonomi yang cukup besar. Jika hujan beku berkepanjangan, hal itu dapat menyebabkan berkembangnya badai es, yang dapat memutus aliran listrik selain membuat jalan tidak mungkin dinavigasi.
Jenis hujan ini biasanya terbentuk pada titik di mana front yang hangat dan front yang dingin bertemu. Salju mulai turun dari bagian depan yang dingin, melewati kantong udara hangat dan meleleh menjadi tetesan air. Ketika tetesan air mengenai udara dingin di dekat permukaan bumi, mereka menjadi sangat dingin, artinya suhunya turun di bawah titik beku, tetapi tidak menjadi padat. Ketika tetesan superdingin menabrak sesuatu, mereka segera membeku. Kondisi harus tepat untuk membentuk hujan beku. Jika, misalnya, kantong udara dingin dalam, tetesan akan membeku menjadi pelet es padat, dan jika kantong udara dingin terlalu dangkal, tetesan tidak akan terlalu dingin, dan karena itu akan tetap dalam bentuk cair ketika mereka mengenai Bumi.
Salah satu masalah besar dengan hujan beku adalah menciptakan lapisan es yang dikenal sebagai glasir. Glasir dapat dengan cepat membebani cabang pohon dan kabel listrik, menyebabkannya patah, dan juga dapat merusak tanaman yang peka terhadap embun beku. Selain itu, lapisan glasir cenderung menutupi jembatan dan jalan raya, membuatnya sulit dan berbahaya untuk dikendarai, dan dapat membekukan angin pesawat, mengubah bentuknya dan mengurangi aerodinamika pesawat. Jika glasir cukup menumpuk, itu bisa menarik pesawat keluar dari langit.
Hujan beku tidak sama dengan hujan es, campuran salju dan hujan yang dapat turun dalam kondisi cuaca yang tepat. Jenis hujan ini sering terjadi ketika ada salju di tanah, karena jika salju menempel, itu berarti suhu permukaan mendekati titik beku, yang menciptakan kondisi optimal untuk hujan beku, tetapi salju tidak harus hadir untuk membentuknya. .
Kondisi yang menyebabkan hujan beku sudah diketahui dan dipahami dengan baik. Dengan menggunakan satelit dan alat lain untuk melakukan pengamatan, seorang ahli meteorologi sering dapat memprediksi kapan hal itu akan terjadi, dan mendorong masyarakat untuk melakukan persiapan. Persiapan umum termasuk mengeluarkan peringatan cuaca kepada publik, memperingatkan mereka tentang kondisi yang berpotensi berbahaya, dan menutup sekolah dan bangunan umum sehingga orang tidak didorong untuk bepergian selama periode hujan beku.