Hollyhock adalah tanaman berbunga tinggi dan mencolok dalam keluarga mallow yang digunakan di taman di seluruh dunia, terutama untuk memberikan kedalaman dan tekstur pada taman kuno. Mereka datang dalam varietas tahunan, semi-tahunan, dan abadi, tergantung pada spesiesnya, dan akan segera ditanam kembali, kadang-kadang muncul di tempat-tempat aneh dan disalahartikan sebagai gulma berbunga. Ketika hollyhock tumbuh dalam kondisi yang mereka sukai, tanaman akan mencapai ketinggian yang mengesankan dan mengeluarkan banyak bunga dalam warna seperti ungu, merah muda, putih, merah, dan kuning. Kultivar yang paling populer adalah Alcea rosea, meskipun ada lebih dari 60 spesies dalam genus Alcea.
Bunganya tampaknya asli Asia, meskipun telah dibudidayakan di Eropa selama berabad-abad. Nama “hollyhock” telah digunakan untuk merujuk pada bunga di Inggris sejak abad ke-13, meskipun awalnya dieja holihoc, portmanteau dari holi, untuk suci, dan hoc, untuk mallow. Tanaman itu juga disebut sebagai St. Cuthbert’s Cole, menunjukkan bahwa itu mungkin telah dimasukkan ke dalam taman keagamaan seperti di gereja dan biara.
Di Asia, hollyhock muncul dalam karya seni dari Cina dan Jepang, dan terkait erat dengan Keshogunan Tokugawa, yang menggunakan hollyhock di segelnya. Hollyhock mungkin dibawa dari Asia ke Timur Tengah oleh para pedagang, dan mulai muncul di beberapa bagian Timur Tengah pada abad ke-11. Pengunjung Eropa membawa bunga kembali bersama mereka sekitar periode ini, dan biji hollyhock juga dimasukkan dalam kargo di kapal awal ke Amerika.
Tukang kebun menanam hollyhock dari biji dan bibit, dan banyak yang menyisihkan biji hollyhock untuk tumbuh di tahun berikutnya. Bunganya lebih menyukai sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik, dengan penyiraman yang jarang dan dalam, dan mereka harus ditanam dengan sedikit ruang sehingga tangkai tidak saling mengganggu. Hollyhock tumbuh di Zona USDA empat hingga 10, dan mereka relatif kuat, meskipun rentan terhadap infeksi jamur. Untuk menghindari infeksi, periksa hollyhock secara teratur, dan jangan menyiramnya di malam hari, karena ini membuat tanaman berisiko terkena serangan jamur.
Di taman kuno, hollyhock sering digunakan untuk memberikan dinding warna yang tinggi di bagian belakang tempat tidur. Banyak tukang kebun juga menanam hollyhock di dekat pagar dan bagian lain di taman, untuk melunakkan transisi, dan hollyhock juga melengkapi taman bunga liar. Karena hollyhock mudah disemai, perawatan harus dilakukan saat menanamnya di sekitar spesies yang kurang kuat, karena hollyhock dapat mencekik tanaman yang lebih kecil.