Ekstrak yerba mate adalah suplemen nutrisi yang terbuat dari daun tanaman yerba mate. Tanaman ini ditemukan di banyak daerah di Amerika Selatan, terutama Bolivia, Uraguay dan sebagian Brasil dan Argentina. Beberapa formula ekstrak juga termasuk penggunaan batang atau ranting tanaman, serta bunganya. Sering disajikan sebagai teh atau infus dengan jus buah yang berbeda, ekstrak yerba mate dikatakan membantu mengurangi kadar kolesterol, membantu menurunkan berat badan, dan mengendurkan otot kaku.
Dalam kebanyakan kasus, ekstrak yerba mate agak asam sambil mempertahankan rasa yang agak mengingatkan pada teh hijau. Ekstrak pekat sangat ideal untuk menambahkan kandungan nutrisi tanaman yerba mate ke berbagai jenis cairan. Bahkan, ekstraknya dapat digunakan untuk membuat secangkir teh panas yang menyenangkan yang dapat dimaniskan dengan madu atau pemanis alami lainnya jika diinginkan. Dimungkinkan juga untuk menyiapkan teh yerba mate dengan menambahkan herbal seperti peppermint atau beberapa jenis kulit jeruk ke dalam ekstrak, menciptakan teh yang menyenangkan yang dianggap membantu mengatasi gangguan pencernaan atau sakit tenggorokan.
Sejumlah manfaat obat yang berbeda diklaim untuk ekstrak yerba mate. Secara tradisional, suplemen makanan telah dianggap mengurangi potensi obesitas. Seiring dengan penggunaan yerba mate untuk menurunkan berat badan, antioksidan dalam tanaman diyakini membantu menurunkan jumlah kolesterol jahat dalam aliran darah, secara efektif membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Ahli herbal terkadang menunjuk pada kandungan potasium, magnesium, dan mangan yang tinggi sebagai salah satu alasan mengapa yerba mate memiliki reputasi untuk membantu menenangkan otot yang kram, serta berfungsi sebagai tonik untuk sistem saraf.
Meskipun tanaman yerba mate berasal dari Amerika Selatan, tanaman ini telah dibudidayakan di sejumlah negara lain yang menikmati iklim sub-tropis. Saat ini, ekstrak yerba mate dijual di banyak negara di seluruh dunia sebagai suplemen nutrisi. Dalam beberapa tahun terakhir, sifat penurunan berat badan produk telah menyebabkan peningkatan minat di antara orang-orang yang biasanya tidak menggunakan ekstrak herbal untuk alasan kesehatan.
Meskipun ada banyak bukti anekdotal yang mendukung kemanjuran ekstrak yerba mate dalam mengobati berbagai penyakit, hanya penelitian terbatas tentang manfaat tanaman yang telah dilakukan. Pengguna juga mengklaim bahwa beberapa efek samping yerba mate, seperti gugup atau insomnia, dapat terjadi jika terlalu banyak produk dikonsumsi dalam jangka waktu dua puluh empat jam. Seperti suplemen nutrisi lainnya, penting untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menggabungkan penggunaan produk yerba mate dengan obat resep.