Lasagna cupcakes adalah porsi kecil dari lasagna kira-kira seukuran cupcakes. Mereka umumnya terdiri dari pasta dan kombinasi daging, keju, dan saus. Bentuk kecil dari edibles ini biasanya dicapai dengan menempatkan bahan-bahan di dalam loyang muffin dan kemudian dipanggang.
Perbedaan utama antara cupcakes lasagna dan lasagna tradisional adalah penyajiannya. Sementara lasagna biasa dapat diperlakukan sebagai hidangan utama dan menutupi seluruh piring, cupcakes lasagna berukuran porsi dan dengan demikian berfungsi dengan baik sebagai hidangan pembuka atau lauk. Mereka juga tidak terlalu berantakan dibandingkan lasagna biasa karena bentuknya tetap setelah dimasak dan bahkan dapat diambil dan dimakan. Karena cupcake lasagna adalah sebagian kecil dari lasagna seperti halnya cupcake adalah sebagian kecil dari kue produk yang lebih besar, istilah cupcake lasagna digunakan untuk makanan ini.
Seperti cupcakes tradisional, cupcakes lasagna ditempatkan di dalam loyang muffin. Struktur persegi berbasis logam ini digunakan untuk memanggang. Ini berisi beberapa lekukan bulat di permukaannya, dan setiap lekukan memiliki dasar yang rata. Wajan biasanya disediakan untuk produk genggam yang terbuat dari adonan manis seperti muffin atau cupcakes.
Hidangan Italia yang populer, lasagna terdiri dari lapisan pasta datar. Saus daging, keju, atau sayuran mungkin muncul di antara lapisan-lapisan ini. Pasta itu sendiri adalah zat berwarna terang, lembut, dan mirip mie yang dibuat dari adonan tepung, air, dan terkadang dengan bahan tambahan lain seperti telur.
Sementara lasagna biasanya menggunakan mie lasagna untuk basis pastanya, cupcakes lasagna menggunakan pembungkus pangsit. Varietas ini dibedakan oleh teksturnya yang sangat tipis. Saat membuat kue mangkuk lasagna, juru masak harus memotong mie ini menjadi potongan-potongan berukuran muffin.
Bahan lain dalam cupcakes lasagna terdiri dari isian lasagna yang ditempatkan di antara lapisan pasta. Varietas keju tertentu yang umum di lasagna, seperti ricotta, Parmesan, dan keju mozzarella. Daging biasanya terdiri dari daging ala hamburger. Aditif ini biasanya dicampur dengan saus pasta favorit yang dapat dibeli atau dibuat dari resep. Tomat sering menjadi bahan dasar saus ini.
Setelah semua bahan terkumpul, juru masak dapat dengan mudah meletakkan lapisan pasta di bagian bawah setiap lubang loyang muffin, lalu mengoleskan saus, daging, dan keju. Aditif daging harus dimasak terlebih dahulu. Beberapa resep mengandung bahan tambahan seperti potongan sayuran atau minyak zaitun.
Melapisi dan menyebarkan bahan berlanjut sampai bagian atas lekukan tercapai. Cupcake lasagna kemudian dipanggang. Memasak makanan ini biasanya memakan waktu sekitar 20 menit.