Dessert crepe adalah sejenis panekuk yang sangat tipis yang diisi dengan bahan-bahan jenis makanan penutup yang manis, mulai dari buah manis hingga kepingan cokelat, kemudian digulung dan disajikan hangat. Crepes populer di banyak negara berbeda di seluruh dunia; mereka mungkin disiapkan tanpa gula, jika akan dimakan dengan makan siang atau makan malam yang lebih hangat seperti ham, keju, atau sayuran. Namun, ketika crepes akan disajikan dengan isian makanan penutup, gula sering ditambahkan ke bahan umum lainnya seperti mentega, tepung, dan telur, antara lain. Keindahan krep pencuci mulut adalah sangat mudah dibuat, dan orang-orang senang menyesuaikannya dengan banyak bahan pencuci mulut yang berbeda.
Salah satu cara paling umum untuk menyajikan krep pencuci mulut adalah dengan buah yang hangat dan manis. Misalnya, blueberry yang dimasak dengan saus, apel panggang, atau pisang yang mirip dengan yang ditemukan di bananas asuh, semuanya bisa disendok di atas krep saat masih hangat, lalu digulung dan dimakan dengan garpu. Ini adalah makanan penutup yang cukup sederhana untuk disiapkan, dan juga merupakan pilihan yang lebih ringan di akhir makan besar. Pada bulan-bulan yang lebih hangat, buah segar dan krim kocok manis dapat menjadi isian dari krep pencuci mulut. Isi selai, campuran apel kayu manis di musim gugur, atau cokelat dan selai kacang adalah pilihan umum lainnya.
Crepe pencuci mulut kemudian sering diberi taburan gula bubuk untuk hasil akhir yang sedikit manis. Cokelat gerimis atau saus buah gerimis juga merupakan topping umum yang bisa membuat krep pencuci mulut terlihat sedikit lebih menarik. Namun, ada sejumlah resep krep pencuci mulut yang berbeda yang dapat ditemukan secara online. Sebagian besar hanya menggunakan beberapa bahan dasar, dan isiannya kemudian dapat disesuaikan sesuai keinginan untuk hidangan penutup yang lezat.
Crepes makanan penutup sering disajikan sebagai bagian dari prasmanan makanan penutup. Bahkan orang-orang yang mengadakan pesta makan malam di rumah dapat memilih untuk menyajikan crepes dengan cara ini. Umumnya, mereka hanya akan menyiapkan setumpuk crepes polos, dan kemudian memiliki sejumlah pilihan lain yang dapat ditambahkan orang ke makanan penutup mereka. Misalnya, semangkuk blueberry yang sudah disiapkan, jenis buah segar lainnya, dan wadah saus cokelat hangat semuanya dapat disiapkan, dan para tamu kemudian dapat menyiapkan krep mereka sendiri sesuka mereka; ini sangat menyenangkan untuk anak-anak. Dimungkinkan untuk hanya menyiapkan crepes dalam wajan seperti pancake, atau beberapa orang memilih untuk membeli gadget dapur atau wajan khusus yang dirancang untuk menyiapkan crepes dengan sempurna setiap saat.