Udang pembersih adalah udang yang mendekati ikan dan membersihkan parasit, kulit mati dan sisik yang rusak darinya. Udang mendapat manfaat dari ini karena barang-barang yang dibersihkan dari ikan adalah sumber makanan utama mereka. Ikan mendapat manfaat dari menghilangkan barang-barang yang mengganggu dan menghentikan infeksi potensial. Beberapa jenis udang melakukan perilaku pembersihan, tetapi yang paling terkenal adalah Lysmata amboinensis, udang pembersih Pasifik, dan ini adalah spesies yang biasanya disebut sebagai “udang pembersih”. Udang pembersih sigung dan udang pita putih adalah nama lain untuk spesies yang sama.
Perairan tropis kawasan Indo-Pasifik dan Laut Merah merupakan habitat alami udang pembersih. Kecuali pada tahap larva, mereka hidup secara eksklusif di terumbu. Mereka mencapai panjang maksimum 2 hingga 2.3 inci (5 hingga 6 cm) dan sangat berwarna-warni. Sebuah garis putih membentang di punggung mereka, dibatasi oleh dua pita merah, dan mereka memiliki dua bintik putih di kedua sisi tubuh mereka. Tanda tubuh mereka yang jelas ditambah ekor merah dan empat antena putih panjang memudahkan ikan yang ingin dibersihkan untuk menemukannya.
Ikan dan udang pembersih berinteraksi di stasiun pembersihan, tempat-tempat di terumbu karang di mana udang biasanya dapat ditemukan, sehingga ikan tahu mereka dapat menemukan layanan pembersihan di sana. Meskipun barang-barang yang dibersihkan dari ikan merupakan sumber makanan utama bagi udang, mereka juga mengais-ngais di karang untuk mencari makanan lain. Udang sangat bersosialisasi dengan spesies mereka sendiri dan dengan orang lain dan tidak takut dengan ikan yang mereka bersihkan. Mereka bahkan akan memasuki mulut dan insang ikan untuk membersihkan parasit bagian dalam.
Udang yang lebih bersih meranggas setiap empat hingga enam minggu. Karena kondisi di habitat aslinya sangat stabil, tanpa cahaya musiman atau variasi suhu, mereka bertelur sepanjang tahun. Pada setiap pemijahan, seekor betina bertelur 200 hingga 500 telur, yang dibawa oleh orang dewasa di cangkangnya sampai menetas lima hingga tujuh hari kemudian. Orang tua kemudian melepaskan larva kecil ke arus laut, di mana mereka hanyut sebagai bagian dari plankton laut. Dalam lima sampai enam bulan mereka menjadi dewasa dan menemukan karang untuk hidup.
Udang tersebut hidup secara alami berpasangan atau berkelompok dan ditemukan sebanyak 100 ekor hidup bersama. Mereka adalah hermafrodit protandrous, yang berarti bahwa mereka memulai kehidupan dewasa sebagai laki-laki dan kemudian menjadi perempuan. Udang yang lebih bersih mudah dipelihara di akuarium laut dan akan membersihkan ikan di penangkaran sebaik yang mereka lakukan di alam liar.