Apa itu Chokeberry Hitam?

Chokeberry hitam adalah tanaman hias dari keluarga mawar. Semak gugur menumbuhkan kelompok kecil bunga dan buah beri biru-hitam. Nama ilmiahnya adalah Photinia melanocarpa, dan dapat ditemukan di Amerika Utara bagian Timur.

Tanaman yang tumbuh cepat, semak chokeberry memiliki daun hijau dengan semburat merah. Rambut hitam kecil tumbuh di tengah setiap daun. Kelompok bunga, yang mekar selama musim semi, biasanya berwarna putih, dan menyerupai bunga pohon Hawthorn. Bunganya memiliki benang sari merah. Berry hitam yang ditanam tanaman, juga dikenal sebagai pome, tiba di musim gugur dan musim dingin.

Saat tanaman tumbuh, mereka cenderung membentuk bentuk seperti vas. Tampilan hias ini menjadi dekorasi favorit di beberapa taman. Selama musim gugur, tanaman juga menampilkan dedaunan merah dan oranye yang semarak. Menabur sendiri dan bertangkai banyak, semak dapat bercabang secara luas, menghasilkan kapasitas lebar yang besar untuk setiap semak.

Zona tiga hingga delapan berisi kondisi pertumbuhan paling optimal untuk chokeberry hitam di Amerika Utara. Matahari atau naungan parsial dapat digunakan untuk menanam semak chokeberry. Tanah kering dan basah dapat menumbuhkan tanaman chokeberry hitam yang kuat, seperti juga medan berbatu. Semak dianggap tanaman kuat yang dapat menahan tanah yang buruk juga. Chokeberry bisa tumbuh hingga 6 kaki (1.8 meter) tingginya, sementara bunga tumbuh hingga 3/8 inci (1 sentimeter) lebarnya.

Di luar taman yang sengaja ditanam, semak chokeberry hitam dapat ditemukan di seluruh alam liar. Tanah basah dan semak belukar adalah dua habitat yang sering menampilkan tanaman hias ini di alam liar. Daerah kering di Amerika Utara bagian Timur juga sering ditumbuhi tanaman. Tanah asam yang dikeringkan dengan baik biasanya menumbuhkan tanaman chokeberry terbesar.

Chokeberry hitam dapat dimakan dan terkadang dijual sebagai produk jus, jeli, sirup, dan selai. Tinggi antioksidan, buah beri juga merupakan sumber yang kaya vitamin. Rendah lemak dan kalori, mereka membuat camilan sehat untuk para pelaku diet. Burung dan hewan lain menikmati buah beri dan rasa astringennya juga. Variasi merah juga bisa dimakan.

Di Eropa, tanaman chokeberry hitam digunakan di kebun. Banyak orang suka menggunakan semak di Amerika Utara sebagai tanaman tepi. Sebagai tanaman pembatas pagar, chokeberry hitam dapat membantu mencegah erosi. Buah dan daun tanaman yang mengkilap, aplikasi kuliner yang lezat, dan instruksi penanaman yang mudah menjadikannya tanaman taman yang populer.

Chokeberry sering keliru disebut chokecherries. Ini adalah moniker yang tidak akurat. Chokecherries sebenarnya adalah spesies tanaman lain yang dikenal sebagai Prunus virginiana.